余悦编写的《图说香道文化》阐释香道是一种关于“香的艺术与规律”，使读者通过阅读，体会到感官器官经过感性认识和理性认识，绕不同香气对人的作用及个人的需求，了解现代广义的香，是指香气、芳香的气味。《辞源》释词道：凡草木有芳香者皆曰香，如沉香、檀香等。狭义的香，是指用天然芳香类香药及植物黏合剂为原料，根据功效的需求，按制定配方，并对香药进行炮制及配伍，依工艺要求制成的各种香品。其中传统香须经窖藏方可成真正意义上的香品。以及掌握由此产生的各种香品的制作、炮制、配伍与使用，而逐步形成的能够体现出中华民族的精神气质、民族传统、美学观念、价值观念。

引言，茶事生活中的香道文化

第一章 香道历史

 第一节 香道起源

 第二节 先秦香道

 第三节 唐代香道

 第四节 宋代香道

 第五节 明清香道

第二章 香道功能

 第一节 古代用途

 第二节 香与宗教

 第三节 香与国学

 第四节 香与礼仪

 第五节 香与养生

第三章 香材与香品

 第一节 动物类香材

 第二节 植物类香材

 第三节 极品香品

 第四节 配匹香材

 第五节 线香艺术

第四章 香道器具

 第一节 传统香具

 第二节 现代香具

 第三节 主要香具

 第四节 辅助香具

 第五节 香道术语

第五章 香道与茶香瑚

 第一节 古书茶香

 第二节 茶香类型

 第三节 名茶香气

 第四节 茶香术语

 第五节 茶艺用香

第六章 香道鉴赏

 第一节 香道技艺

 第二节 香篆礼法

 第三节 线香礼法

 第四节 品香雅集

 第五节 香道境界

结语实现茶道与香道的共赢发展

参考文献

后记 香飘四季