由齐冲选编、张承国策划的这本《央美梦（人物速写）》是“央美有约”高考美术系列丛书之一。它遵循美术高考特点和表现手法编写，主要针对备战美术高考的初级阶段。全书共分五章，内容包括人体局部详解、站姿专项训练、坐姿专项训练、蹲姿专项训练、组合与场景速写训练。

第一章 局部详解

 一、五官的训练

 二、头部的训练

 三、上肢的训练

 四、下肢的训练

第二章 站姿专项训练

 一、步骤演绎

 二、画面分析

 三、照片临摹

 四、课堂内外

第三章 坐姿专项训练

 一、步骤演绎

 二、画面分析

 三、照片临摹

 四、课堂内外

第四章 蹲姿专项训练

 一、步骤演绎

 二、画面分析

 三、照片临摹

 四、课堂内外

第五章 组合与场景速写训练

 一、步骤演绎

 二、画面分析

 三、照片临摹

 四、课堂内外