首页  软件  游戏  图书  电影  电视剧

请输入您要查询的图书:

 

图书 奶奶的菜(想念老家的味道)
内容
目录

家常菜——记忆里那些熟悉的味道

 发豆芽/豆芽尖

 切西红柿不流汁

 西红柿炒鸡蛋

 西红柿拌白糖

 鱼香茄子

 炸茄盒

 松仁玉米

 鱼香煎荷包蛋

 蒸鸡蛋羹

 年糕红烧排骨

 栗子烧鸡翅

 京酱肉丝

 冬瓜丸子汤

 腊味娃娃菜

 虎皮尖椒

 煎焖子

 炸酱面

 西葫芦虾馅饺子

 鸡汤鲜肉小馄饨

宴客菜——把饭店带回家

 剜土豆

 锤南瓜

 秘制酱牛肉

 木须肉

 四喜丸子

 圆葱爆炒腰花

 鱼香肉丝

 酸菜汆白肉

 熘肥肠

 宫保鸡丁

 腰果虾仁

 韩式凉拌菜

 麻婆豆腐

 干煸豆角

 地三鲜

 酸辣土豆丝

 水晶皮冻

 蓝莓山药糕

私房菜——奶奶私房菜

 拍黄瓜

 炸菠菜

 猪肉炖粉条

 五花肉炖黄花鱼

 肉末豆角

 铁板孜然羊肉

 米香熏鸡腿

 小鸡炖蘑菇

 老干妈酥辣鱼段

 风干虾

 豆渣炸素丸子

 豆芽炒韭菜

 尖椒干豆腐

 熏豆皮拌黄瓜

 蜜汁红薯

 酱肉大包子

 茄丁手擀面

 辣椒蛋炒饭

养生菜——跟奶奶学养生

 面粉洗碗

 清洗蔬菜

 木耳清炒莲藕

 炒三丁

 猪皮咸菜炒黄豆芽

 白萝卜炖牛肉

 炖肉贴棒子面饼

 虎皮豆腐

 鲜肉月饼

 粗粮花朵馒头

 奶黄包

 紫菜蛋花汤

 老锅崩栗子

 五彩凉拌大拉皮

 凉拌苦菊

 老醋花生

 西芹凉拌腐竹

 果仁菠菜

地方特色菜——海的味道

 酥焖带鱼

 清蒸鳕鱼

 三文鱼红薯焖饭

 辣白菜牡蛎火锅

 姜丝炒蟹

 小螃蟹熬倭瓜

 油焖虾

 香酥虾

 茄汁大虾

 白灼虾

 皮皮虾酱

 扇贝西芹炒百合

 虾仁鸡蛋炒青椒

 虾仁冬瓜球

 海米烧油菜

 虾皮香菜拌香葱

 冰虾萝卜丝汤

小酱料——忘不掉的小酱料

 饺子蘸料

 麻酱小料

 香油蒜蓉料

 熏料

 三合油

 干碟和油碟

 辣椒油

 花椒油

 老虎酱

 花生虾酱

 蜜汁

 炸酱

 鱼香汁

 宫保汁

 糖醋汁

 茄汁

 腐乳汁

 卤水汁

编辑推荐

《奶奶的菜(想念老家的味道)》是新浪美食博主梁阳(yukifood)推出的第一本美食书。本书主打令人想念的“老家味道”,以一种亲切、真挚、怀念的口吻,将自己对奶奶菜的喜爱娓娓道来。书中由家常菜、宴客菜、私房菜、家常养生菜、特色菜和自制酱料六部分组成,每道菜都附有详尽的步骤图和独门制作诀窍,做法简单、贴近生活的菜肴,使本书的实用性极高,书中辅以为本书量身绘制的精美插画和文字,更使整本书充满了家乡的怀旧风。

内容推荐
世上再美的风景, 都不及回家的那段路, 舌尖上最深刻的印象, 一直都是奶奶做的菜。刻在内心深处的永远是老家的味道。《奶奶的菜 —— 想念老家的味道》是新浪美食博主梁阳推出的第一本美食书。本书主打令人想念的“老家味道”, 以一种亲切、真挚、怀念的口吻, 将自己对奶奶菜的喜爱娓娓道来。书中由家常菜、宴客菜、私房菜、家常养生菜、特色菜和自制酱料六部分组成, 每道菜都附有详尽的步骤图和独门制作诀窍, 做法简单、贴近生活的菜肴, 使本书的实用性极高, 书中辅以为本书量身绘制的精美插画和文字, 更使整本书充满了家乡的怀旧风。
标签
缩略图
书名 奶奶的菜(想念老家的味道)
副书名
原作名
作者 梁阳
译者
编者
绘者
出版社 译林出版社
商品编码(ISBN) 9787544748216
开本 16开
页数 203
版次 1
装订 平装
字数 197
出版时间 2014-07-01
首版时间 2014-07-01
印刷时间 2014-07-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.524
CIP核字 2014126929
中图分类号 TS972.127
丛书名
印张 13
印次 1
出版地 江苏
230
170
16
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
一句话简介
立意
作品视角
所属系列
文章进度
内容简介
作者简介
目录
文摘
安全警示 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。
随便看

 

兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。

 

Copyright © 2004-2025 xlantai.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/12 21:29:03