王桂茂主编的《胃肠病饮食宜忌随身查(精)》覆盖了常见胃肠病症，每种病症在给出“饮食习惯宜忌”后，按症型不同给出常见症状、治疗原则、常用中药等信息，帮助百姓判断自己的病症具体属于哪一症型；然后给出该症型饮食宜忌，宜吃食物说明宜吃理由并给出推荐餐谱，忌吃食物给出忌吃原因；不仅如此，对于每一种症型，还给出了“特效小偏方”供读者参考使用。

第一章 急性胃炎饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 寒邪客胃型

 宜：鲜荔枝 洋葱 羊肉

 忌：煎炸、油腻食物 生冷食物 黏腻食物

 特效小偏方

 饮食停滞型

 宜：石斑鱼 扁豆 金针菇 猪肚

 忌：油腻、韧性食物 易产气的食物 易致腹胀的食物

 特效小偏方

 肝气犯胃型

 宜：小米 猪肚 鸽肉 大麦

 忌：生冷食物 辛辣、刺激性食物 黏滞不易消化食物

 特效小偏方

 湿热中阻型

 宜：赤豆 薏米 兔肉 青鱼

 忌：海鲜等寒凉食物 辛辣、香燥食物 煎炸、油腻食物

 特效小偏方

第二章 慢性胃炎饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 脾胃气虚型

 宜：小米 牛肚 大枣 银耳

 忌：煎炸、油腻食物 辛辣、刺激性食物 酸味及产气食物

 特效小偏方

 肝胃不和型

 宜：鸽肉 黑米 香菇 金针菇

 忌：易产气的食物 易使人腹胀的食物

 特效小偏方

 胃阴亏虚型

 宜：米醋 南瓜 冬瓜 牛奶

 忌：辛辣食物 煎炸食物

 特效小偏方

 脾胃虚寒型

 宜：胡椒 羊肉 黑米 荔枝 香菇

 忌：寒凉食物

 特效小偏方

 肝胃郁热型

 宜：甲鱼 兔肉 鸭肉 冬瓜 杨桃 西瓜

 忌：燥热及辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

第三章 胃溃疡、十二指肠溃疡饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 肝郁气滞型

 宜：茼蒿 佛手 豆浆

 忌：辛辣、刺激性食物 酸味食物 煎炸、油腻食物

 特效小偏方

 脾胃虚寒型

 宜：核桃 羊肉 山药

 忌：辛辣、刺激性食物 酸味食物

 特效小偏方

 阴虚胃热型

 宜：田螺 干贝 鸭肉 兔肉 猕猴桃 哈密瓜

 忌：煎炸、燥热伤阴的食物 烟酒、辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

 瘀血阻滞型

 宜：茄子 木耳 鳕鱼

 忌：粗糙、韧性食物 辛辣、刺激性食物 油腻、煎炸食物

 特效小偏方

第四章 胃下垂饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 中气下陷型

 宜：粳米 猪肚 牛肚 乌鸡

 忌：生冷食物 易产气的食物 不易消化的食物

 特效小偏方

 肝胃不和型

 宜：小米 山楂 甲鱼 鸽肉 韭菜

 忌：易引起腹胀的食物 不易消化的食物

 特效小偏方

 痰湿中阻型

 宜：木瓜 扁豆 金针菇

 忌：滋腻性食物及甜食 韧性食物 煎炸食物

 特效小偏方

 胃阴亏虚型

 宜：兔肉 粳米 桑葚 甲鱼 银耳

 忌：燥热性食物 辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

 脾胃阳虚型

 宜：樱桃 榴莲 龙眼肉 韭菜 羊肉

 忌：寒凉刺激性食物 难消化的食物

 特效小偏方

第五章 胃癌饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 气血两虚型

 宜：黑米 龙眼肉 猪肚 荔枝 酸奶

 忌：生冷寒凉食物 煎炸烧烤等易致癌食物 辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

 胃热伤阴型

 宜：鸭肉 莴笋 豆腐 西蓝花

 忌：燥热伤阴的食物 辛辣食物

 特效小偏方

 瘀血内结型

 宜：猪血 木耳

 忌：生冷寒凉食物 干硬、难消化食物

 特效小偏方

 痰湿凝滞型

 宜：薏米 香菇 鲫鱼 白萝卜 海带

 忌：油腻食物 滋腻的补药

 特效小偏方

 气滞痰结型

 宜：荔枝 鲤鱼 黑米 甲鱼

 忌：易产气、腹胀的食物 不易消化的食物

 特效小偏方

 脾胃虚寒型

 宜：羊肉 土鸡 龙眼肉 虾

 忌：生冷寒凉食物 干硬、难消化食物

 特效小偏方

第六章 慢性肠炎饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 脾胃气虚型

 宜：乌鸡 鲈鱼 山药 猪肠 猪肚 扁豆 蚕豆

 忌：润肠通便的食物 生冷寒凉食物

 特效小偏方

 脾肾阳虚型

 宜：鹌鹑肉 糯米 板栗

 忌：生冷寒凉食物 润肠通便的食物

 特效小偏方

 肝郁型

 宜：乌鸡 南瓜 菊花

 忌：生冷、刺激性食物 易腹胀的食物

 特效小偏方

 湿热型

 宜：薏米 冬瓜 乌梅 扁豆 赤豆

 忌：油腻食物 辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

第七章 便秘饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 胃肠积热型

 宜：香蕉 火龙果 芹菜 大白菜 苦瓜 黄瓜

 忌：燥热、辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

 气机郁滞型

 宜：山楂 红薯 燕麦 黑芝麻 苹果 酸奶

 忌：易产气的食物 易致腹胀的食物

 特效小偏方

 气虚不运型

 宜：甲鱼 牛奶 木耳 杏仁 粳米 小米

 忌：燥热伤阴食物 生冷寒凉食物

 特效小偏方

 血虚肠燥型

 宜：猪血 菠菜 豆浆 桑葚 黑米

 忌：燥热伤阴食物 煎炸烧烤类食物

 特效小偏方

第八章 肠癌饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 湿热下注型

 宜：绿豆 赤豆 番茄 芦笋

 忌：辛辣、刺激性食物 温热性食物

 特效小偏方

 肝肾阴虚型

 宜：牡蛎 蜂蜜 木耳 黑芝麻

 忌：辛辣、刺激性食物 燥热伤阴食物

 特效小偏方

第九章 痔饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 湿热下注型

 宜：薏米 绿豆 赤豆 大蒜 西瓜 茭白 马齿苋 田螺

 忌：辛辣、热性食物 甜腻、油腻食物

 特效小偏方

 瘀毒内阻型

 宜：木耳 黄瓜 菠菜 莲藕 猪肠

 忌：辛辣、刺激性食物 海鲜等生冷寒凉食物

 特效小偏方

 肝肾阴虚型

 宜：山药 芝麻 芡实 桑葚 淡菜

 忌：辛辣、热性食物 滋腻厚味食物

 特效小偏方

 脾肾阳虚型

 宜：泥鳅 乌鸡

 忌：生冷寒凉食物 辛辣、热性食物

 特效小偏方

第十章 痢疾饮食宜忌

 饮食习惯的宜忌

 湿热型

 宜：薏米 赤豆 苦瓜 木耳 泥鳅 牛蛙

 忌：多纤维食物 辛辣、热性食物

 特效小偏方

 疫毒型

 宜：马齿苋 荸荠 绿豆 大蒜 茭白 西瓜 苦瓜

 忌：燥热、辛辣食物

 特效小偏方

 阴虚型

 宜：银耳 苹果 鸭肉 蛤蜊 干贝

 忌：煎炸、烧烤、肥腻食物 辛辣、刺激性食物

 特效小偏方

第十一章 常见胃肠不适的饮食宜忌

 久病胃虚

 暴食腹胀

 消化不良

 宿醉酒后

 食欲缺乏

 妊娠呕吐

 偏食厌食

 恶心反酸