凉茶历史悠久，但喝凉茶必须先“把脉”，因人、对症，在适宜的时节、用正确的方法饮用凉茶，才能使之成为真正的“良”茶，有益身体。

《喝对凉茶才健康》集作者佘自强多年搜集和改良凉茶的珍贵经验与成果，所收录的近200剂凉茶不仅均有明晰的用料、煎煮饮用方法、适用情况和详尽方解，还赋予凉茶有别于传统凉茶的新功效和意义，使之贴合现代人生活环境与体质变化，使民众能真正从凉茶中获益，可因应个人和时节的具体情况正确用茶。本书集权威性、实效性、广泛的适用性于一身，是居家必备的养生宝典。

饮用凉茶被证明是历来实现清热下火、消暑祛湿等功能最简便又行之有效的方法，这一养生方式被越来越多的人接受和喜爱，但喝凉茶必须先“把脉”，因人、对症，在适宜的时节、用正确的方法饮用凉茶，才能使之成为真正的“良”茶，有益身体。

在这本《喝对凉茶才健康》里，“广州汤王”佘自强药师集多年收集、研究凉茶的丰厚经验，并顺应现代生活环境以及人们的生活习惯对凉茶进行改良，将近200剂实用、有效验的凉茶献给读者。同时从专业角度，用通俗语言详细分析每则凉茶的具体用法、适用病征、用茶宜忌、凉茶中各种成分的所发挥的作用。更难能可贵的是，《喝对凉茶才健康》把适用于不同疾并不同体质与年龄的人群、不同季节、不同操作方法的凉茶分类编排，让每一位手执此书的读者，都能第一时间找到最适用的凉茶，享受凉茶带来的清凉健康。

凉茶是怎么来的

凉茶是怎么煲的

凉茶怎么喝才灵

方子怎么看才对

传统凉茶

各种体质人群适用凉茶

◎平和质

◎气虚质

◎阳虚质

◎阴虚质

◎瘀血质

◎痰湿质

◎湿热质

◎气郁质

◎特禀质

长者适用凉茶

◎痛风

◎高血压

◎高血脂

◎老年性肥胖

◎老年慢性支气管炎

◎老年性便秘

儿童适用凉茶

◎百日咳(鸡咳、鸬鹚咳)

◎小儿夏季热(暑热证)

◎麻疹(痧子)

◎水痘(水花、水疱、水珠)

◎疳积

◎厌食症

◎伤食症

◎小儿盗汗

◎急惊风

◎腹泻(小儿肠炎)

◎鹅口疮(雪口)

四时适用凉茶

◎春季·祛湿热

◎夏季·祛暑热

◎秋季·祛风热

◎冬季·祛燥热

各种疾病适用凉茶

◎流行性感冒(流感)

◎感冒(伤风、上呼吸道感染)

◎甲型H1N1流感

◎咳嗽

◎咽炎

◎鼻窦炎

◎支气管炎

◎肺炎

◎传染性非典型肺炎(SARS)

◎急性肠胃炎

◎痢疾

◎暑症

◎湿邪中阻

◎肥胖症

◎痤疮(粉刺、青春痘)

◎便秘

◎口臭

◎牙痛

◎红眼病(急性传染性结膜炎)

◎麦粒肿(睑腺炎、土疳、土疡、针眼)

◎醉酒症(酒精中毒)

◎流行性腮腺炎(痄腮、蛤蟆气)

◎手足口病(手足口综合征)

◎肝炎

◎泌尿系感染

◎前列腺炎(精浊)

◎肺结核(肺痨)

◎灾后疫病

简易凉茶

◎独味凉茶

◎免煮凉茶

罐装/盒装凉茶(植物饮料)

附录一：部分药材常用别名对照表

附录二：笔画索引

附录三：植物档案索引