胡占国主编的《新编酒店规范化管理操作实务》主要介绍酒店规范化管理概论，酒店前厅部规范管理，酒店客房部规范管理，酒店餐饮部规范管理，酒店康乐部规范管理，酒店商品部规范管理，酒店营销部规范管理，酒店客户关系规范管理，酒店人事部规范管理，酒店财务部规范管理，酒店保安部规范管理，酒店工程部规范管理，酒店环境规范管理，计算机信息规范管理等内容。

《新编酒店规范化管理操作实务》由胡占国主编。

《新编酒店规范化管理操作实务》主要介绍酒店规范化管理概论，酒店前厅部规范管理，酒店客房部规范管理，酒店餐饮部规范管理，酒店康乐部规范管理，酒店商品部规范管理，酒店营销部规范管理，酒店客户关系规范管理，酒店人事部规范管理，酒店财务部规范管理，酒店保安部规范管理，酒店工程部规范管理，酒店环境规范管理，计算机信息规范管理等。

第一章 酒店规范化管理概论

第二章 酒店前厅部规范管理

第三章 酒店客房部规范管理

第四章 酒店餐饮部规范管理

第五章 酒店康乐部规范管理

第六章 酒店商品部规范管理

第七章 酒店营销部规范管理

第八章 酒店客户关系规范管理

第九章 酒店人事部规范管理

第十章 酒店财务部规范管理

第十一章 酒店保安部规范管理

第十二章 酒店工程部规范管理

第十三章 酒店环境规范管理

第十四章 计算机信息规范管理