尤优主编的《养生祛病一杯酒：学做药酒不生病》从药酒文献资料中撷取部分取材容易，制作方便，实用性、有效性、安全性较好的配方，介绍给广大读者，以发扬中医药的精粹。全书紧紧围绕药酒养生与健康生活这一中心，共分为三个部分，第一部分即第一篇，主要涵盖了药酒的起源与发展过程，药酒的特色和作用，药酒的泡制、储藏与服用，药酒的适用范围和禁忌等方面，侧重于分析如何选用药酒科学养生以及制备药酒的基本方法。第二部分即第二篇至第七篇，主要针对日常常见的一些病症，分门别类地收录了历代文献所记近500例药酒方，每例药酒方下设药材配方、泡制方法、功能效用、饮用、储藏、注意事项六个子项，让读者可知其然，亦知其所以然。第三部分即附录，为常见中药材功效详解。详细介绍了近50种中药材的功效主治、使用方法、性味归经和用药禁忌，从而让大家真正意识到药材是药酒功效的关键部分，药材及其使用的多样性决定了药酒功效的多样性。

全书药酒方取材容易，制作简单，服用方便，疗效可靠，既可为养生保健爱好者根据实际情况选用药酒提供指引，也可为医疗、科研、生产单位等研究开发药酒提供参考。

　　尤优主编的《养生祛病一杯酒：学做药酒不生病》收录了历代文献记载的近500例药酒方，详细介绍了各种药酒的作用、泡制、储藏与服用以及药酒的适用范围和禁忌等内容，并列举心脑血管疾病、泌尿系统疾病、消化系统疾病、皮肤病、风湿麻痹类疾病等近60种病症，基本涵盖了人们生活中常见病症，同时还附有近50种常见中药材详解，讲解每种药材的功效主治、使用方法、性味归经和用药禁忌，以便读者更深入了解各类药酒的攻效，更有效运用各种药酒方。

《养生祛病一杯酒：学做药酒不生病》从历代相关文献资料中撷取部分取材容易、制作方便，实用性、有效性、安全性较好的配方，介绍给广大读者，以发扬中医药的精粹。无论是对于普通读者，还是对于医药工作者而言，都是权威的参考书。

近500例药酒按照其所调理的病症进行详细分类，编出便于准确查找的目录，即在每种病症的下面，列举能够调理该病的药酒，分类明晰，读者看起来一目了然，对症选方，既节省了很多时间，还能达到祛病益寿的目标。

书中每一道药酒都有详细的制作步骤，同时配以真实、精美的图片，两相对照，更易于理解，即便是没有任何泡酒基础的人也能够在轻松的阅读中掌握药酒的制作方法。

第一篇 药酒的相关知识

 药酒的起源与发展

1.药酒的起源

2.药酒的发展

 药酒的特色与作用

1.药酒的特色

2.药酒的作用

 如何泡制药酒

1.泡酒前的准备工作

2.药酒的具体制作方法

 如何正确选用药酒

 药酒的服用与贮藏

1.药酒的服用方法

2.药酒的贮藏要点

 药酒的适用范围与使用禁忌

1.药酒的适用范围

2.药酒的使用禁忌

第二篇 防治心脑血管疾病的药酒

第三篇 防治泌尿系统疾病的药酒

第四篇 防治呼吸系统疾病的药酒

第五篇 防治消化系统疾病的药酒

第六篇 防治皮肤病的药酒

第七篇 防治风湿痹痛类疾病的药酒

附录 常见中药材功效详解