李庆章等编著的《奶牛乳腺发育与泌乳生物学(精)》是一部关于奶牛乳腺发育与泌乳生物学的专著，全书共十二章节，内容包括绪论、奶牛乳腺发育的解剖学与组织学、奶牛泌乳生物学、激素对奶牛乳腺发育、泌乳及退化的作用、细胞因子对奶牛乳腺发育、泌乳及退化的影响、奶牛乳腺的物质代谢和能量代谢等。本书可作为基础医学、营养学、妇产科学相关学科有关研究领域广大研究工作者、研究生和本科生的参考用书。

李庆章等编著的《奶牛乳腺发育与泌乳生物学(精)》是一部关于奶牛乳腺发育与泌乳生物学的专著，主要内容有：奶牛乳腺发育的解剖学与组织学，奶牛泌乳生物学，激素对奶牛乳腺发育、泌乳及退化的作用，细胞因子对奶牛乳腺发育、泌乳及退化的影响，奶牛乳腺的物质代谢和能量代谢，奶牛肝代谢与奶牛泌乳的关系，天然生物功能物质对奶牛泌乳的作用，奶牛乳腺发育、泌乳及退化相关重要功能基因及其表达调控，奶牛乳腺生物工程学与乳腺生物反应器，奶牛乳房免疫学与乳房疾病学，奶牛乳腺研究的主要技术。

《奶牛乳腺发育与泌乳生物学(精)》的读者对象为动物科学与生产学、动物营养学、基础兽医学、发育生物学等研究工作者和有关研究领域的硕士研究生、博士研究生、高年级本科生等，可为广大泌乳生物学与乳腺功能调控研究工作者，特别是以奶牛作为实验用动物的反刍乳用动物乳腺发育与泌乳研究提供系统、完整的重要参考资料，为广大动物科技和动物医学工作者提供一部奶牛乳腺发育与泌乳重要基础理论和主要研究技术参考书，亦可作为基础医学、营养学、妇产科学相关学科有关研究领域广大研究工作者、研究生和本科生的参考用书。

丛书序

前言

1 绪论

 1.1 导语

 1.2 奶牛饲养的历史与文化

 1.3 奶牛生产的概况和前景

 1.4 奶牛乳腺发育与泌乳生物学的研究

 小结

 参考文献

2 奶牛乳腺发育的解剖学与组织学

 2.1 概述

 2.2 奶牛乳腺胚期发育的解剖学与组织学

 2.3 奶牛乳腺胚后发育的解剖学与组织学

 小结

 参考文献

3 奶牛泌乳生物学

 3.1 概述

 3.2 奶牛泌乳过程及泌乳机制

 3.3 神经和内分泌系统对奶牛泌乳的调节作用

 3.4 牛奶的生物化学

 小结

 参考文献

4 激素对奶牛乳腺发育、泌乳及退化的作用

 4.1 概述

 4.2 主要激素对奶牛乳腺发育、泌乳及退化的作用

 4.3 奶牛泌乳过程的人工诱导

 小结

 参考文献

5 细胞因子对奶牛乳腺发育、泌乳及退化的影响

 5.1 概述

 5.2 影响奶牛乳腺发育的细胞因子

 5.3 影响奶牛乳腺泌乳的细胞因子

 5.4 影响奶牛乳腺退化的细胞因子

 小结

 参考文献

6 奶牛乳腺的物质代谢和能量代谢

 6.1 概述

 6.2 奶牛乳腺的物质代谢及其调节

 6.3 奶牛乳腺的能量代谢及其调节

 小结

 参考文献

7 奶牛肝代谢与奶牛泌乳的关系

 7.1 概述

 7.2 奶牛肝代谢及其调节

 7.3 奶牛肝代谢调节对泌乳的影响

 小结

 参考文献

8 天然生物功能物质对奶牛泌乳的作用

 8.1 概述

 8.2 常用主要天然功能物质及其对奶牛调乳效应

 8.3 调乳天然功能物质对奶牛的作用途径及机制

 小结

 参考文献

9 奶牛乳腺发育、泌乳及退化相关重要功能基因及其表达调控

 9.1 概述

 9.2 奶牛乳腺发育、泌乳及退化相关重要功能基因

 9.3 奶牛乳腺重要功能基因表达调控及其机制

 小结

 参考文献

10 奶牛乳腺生物工程学与乳腺生物反应器

 10.1 概述

 10.2 奶牛乳腺干细胞与乳腺生物工程学

 10.3 奶牛乳腺生物反应器与泌乳生物工程

 小结

 参考文献

ll 奶牛乳房免疫学与乳房疾病学

 11.1 概述

 11.2 奶牛乳房免疫学

 11.3 奶牛乳房疾病学

 小结

 参考文献

12 奶牛乳腺研究的主要技术

 12.1 概述

 12.2 常用于乳腺研究的实验用奶牛

 12.3 奶牛乳腺上皮细胞的体外培养与乳腺上皮细胞系的建立

 12.4 奶牛乳腺外植体的培养

 12.5 奶牛乳腺腺泡的构建与物质交换和生物合成机制研究

 小结

 参考文献

图版