周淑晶等编著的《绿色化学》围绕绿色化学的基本原理，分别介绍了绿色化学的内涵、绿色化学的产生和发展、原则、研究内容以及技术方法等内容。全书以绿色化学产品的形成过程为主线，以绿色化学原理为基础，从有机合成技术的绿色化到绿色原料、溶剂、催化剂的选择再到涉及的绿色化学反应，直至最后生成绿色化学产品，脉络清晰，集科学性、应用性、先进性于一体，着力引入绿色化学研究的最新成果，特别注重将最新的科研成果引入到教材中。

周淑晶等编著的《绿色化学》围绕绿色化学的基本原理，分别介绍了绿色化学的内涵、任务、产生与发展，绿色化学的基本原理，绿色有机合成，绿色原料，绿色溶剂，绿色催化剂，绿色化学反应，绿色化学品等内容。全书以绿色化学产品的形成过程为主线，以绿色化学原理为基础，从有机合成技术的绿色化到绿色原料、溶剂、催化剂的选择到涉及的绿色化学反应，直至最后生成绿色化学产品，脉络清晰，集科学性、应用性、先进性于一体，本书着力引入绿色化学的最新研究成果，特别注重将最新的科研成果引入到教材中。

《绿色化学》可作为高等院校化学、化工、制药、环境、生物等相关专业本科生或研究生的教材，也可作为相关行业科技工作者的参考资料。

1 绪论1

1.1 绿色化学的内涵1

1.2 绿色化学的任务3

1.3 绿色化学的产生与发展11

参考文献13

2 绿色化学的基本原理14

2.1 防止污染优于污染治理15

2.2 提高原子经济性16

2.3 绿色合成18

2.4 设计安全化学品19

2.5 采用安全的溶剂和助剂21

2.6 合理使用和节省能源22

2.7 利用可再生的资源合成化学品24

2.8 减少化合物不必要的衍生化步骤27

2.9 采用高选择性的催化剂28

2.10 设计可降解化学品30

2.11 防止污染的快速检测和控制31

2.12 减少或消除制备和使用过程中的事故隐患31

参考文献32

3 绿色有机合成技术33

3.1 无溶剂合成33

3.2 固相合成34

3.3 液相合成36

3.4 电合成36

3.5 光合成38

3.6 催化技术38

3.7 超声技术49

3.8 微波辐射技术54

3.9 膜技术60

3.10 生物技术61

参考文献65

4 绿色原料67

4.1 二氧化碳68

4.2 碳酸二甲酯69

4.3 碳酸二乙酯73

4.4 生物质资源73

参考文献80

5绿色溶剂81

5.1 水81

5.2 超临界流体82

5.3 室温离子液体85

5.4 聚乙二醇水溶液85

参考文献86

6 绿色催化剂87

6.1 固体酸碱催化剂87

6.2 固载化均相催化剂103

6.3 生物酶催化剂108

6.4 膜催化剂113

参考文献118

7 绿色化学反应120

7.1 原子经济性和E因子120

7.2 化工生产的零排放124

7.3 常见反应的原子经济性分析129

7.4 原子经济性反应实例131

参考文献136

8 绿色化学品137

8.1 绿色食品137

8.2 绿色农药141

8.3 绿色材料146

8.4 绿色涂料166

8.5 绿色表面活性剂169

8.6 绿色染料172

8.7 氟利昂和哈龙的替代品175

参考文献181