胃、肠是人体主要消化器官，人体的营养素100％靠胃肠道消化吸收。

谢新华等编著的《胃肠疾病食疗智慧》以严谨的科学态度，可靠的理论依据，将传统中医药理论与现代营养学相结合，针对常见胃肠疾病的病理特点，根据各种食物、药物的不同药理及疗效，科学组合，合理搭配，系统地收集了防治胃肠疾病的常用、有效的食疗方剂，以病症为纲，简明扼要地论述了胃肠疾病的病因与症状，而以食疗方为目，对其配方、制法、用法、功能、主治等详加说明。希望本书能帮助胃肠病患者更好的进行饮食调养。

谢新华等编著的《胃肠疾病食疗智慧》主要介绍了胃和十二指肠溃疡、胃炎、腹泻、便秘及肠胃炎等胃肠道常见疾病的病因、症状和饮食原则，并根据不同疾病的症状配有大量的食疗配方，每个配方既有制作方法，又有功效介绍，内容翔实。《胃肠疾病食疗智慧》可供胃肠病患者食疗使用，也适用于一般家庭成员、餐饮业工作人员和食疗爱好者参考。

第一章 胃肠消化生理

第二章 胃和十二指肠溃疡食疗

第三章 胃炎食疗

第四章 胃痛食疗

第五章 胃下垂食疗

第六章 腹泻食疗

第七章 便秘食疗

第八章 急性肠炎食疗

第九章 慢性肠炎食疗

第十章 溃疡性结肠炎食疗

第十一章 肠胃炎食疗