《旅游英语(十一五高职高专旅游与酒店管理类规划教材)》由王长虹主编，全书共分10个单元，每单元包括本课导读、情景对话、课文练习、写作、扩展阅读、文化知识补充、趣味学习等部分。本书把英语语言基本功的训练和旅游知识的介绍有机地结合起来，一方面可以提高学习者的英语水平，另一方面可以传授旅游方面的相关知识。

Unit 1 Greeting and Transferring

Unit 2 Check in

Unit 3 Tour Arrangement

Unit 4 Chinese Cuisine

Unit 5 Shopping with Tourists

Unit 6 At the Airport

Unit 7 On the Airliner

Unit 8 Money Exchange

Unit 9 At the Restaurants and Bars

Unit 10 Scenic Spots