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| 图书 | 新编家常菜500例 |
| 内容 | 编辑推荐 《新编家常菜500例》将符合大众口味的家常菜精选其中,菜品细分为叶茎类、豆类、根果类、菌菇类、禽蛋类、畜肉类和鱼类共三大篇七小类,每一小类中又分出若干系列,使每道菜色都能轻松查阅。每个菜品均详细介绍原料、做法和特点,配以彩色成品图,清晰明了,是极好的家庭烹饪手册。 内容推荐 《新编家常菜500例》将符合大众口味的家常菜精选出来,并将菜谱细分为叶茎类、豆类、根果类、菌菇类、禽蛋类、畜肉类和鱼类共三大篇七小类,每一小类中又分为若干系列,从而使读者对每道菜色都能够轻松查阅。每个菜谱均详细介绍了主料、调料、做法和特点,配以彩色成品图.清晰明了,是极好的家庭烹饪手册。本书还特别为重视养生的人群提供了营养价值和药理功效指南,让读者在柴米油盐中,享受到更多的美食乐趣。 一本《新编家常菜500例》在手,花样百变,美味不愁,伴随您的好胃口,尽情享受美好生活! 目录 蔬菜·叶茎类 蔬菜·豆类 蔬菜·根果类 蔬菜·菌菇类 肉食·禽蛋类 肉食·畜肉类 水产·鱼类 |
| 标签 | |
| 缩略图 | ![]() |
| 书名 | 新编家常菜500例 |
| 副书名 | |
| 原作名 | |
| 作者 | 美食府 |
| 译者 | |
| 编者 | |
| 绘者 | |
| 出版社 | 中国铁道出版社 |
| 商品编码(ISBN) | 9787113129484 |
| 开本 | 32开 |
| 页数 | 133 |
| 版次 | 1 |
| 装订 | 平装 |
| 字数 | 128 |
| 出版时间 | 2011-10-01 |
| 首版时间 | 2011-10-01 |
| 印刷时间 | 2011-10-01 |
| 正文语种 | 汉 |
| 读者对象 | 青年(14-20岁),普通成人 |
| 适用范围 | |
| 发行范围 | 公开发行 |
| 发行模式 | 实体书 |
| 首发网站 | |
| 连载网址 | |
| 图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 图书小类 | |
| 重量 | 0.256 |
| CIP核字 | |
| 中图分类号 | TS972.12 |
| 丛书名 | |
| 印张 | 4.5 |
| 印次 | 1 |
| 出版地 | 北京 |
| 长 | 210 |
| 宽 | 145 |
| 高 | 7 |
| 整理 | |
| 媒质 | 图书 |
| 用纸 | 普通纸 |
| 是否注音 | 否 |
| 影印版本 | 原版 |
| 出版商国别 | CN |
| 是否套装 | 单册 |
| 著作权合同登记号 | |
| 版权提供者 | |
| 定价 | |
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| 主角 | |
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| 一句话简介 | |
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| 文摘 | |
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