周梅主编的《试验员速学手册》从施工现场实际出发，通俗易懂，系统而全面地介绍了各种材料试验。全书分为10章，包括：施工现场试验管理、水泥试验、粗细骨料试验、砌筑砂浆试验、砌墙砖与砌块试验、钢材试验、混凝土试验、混凝土外加剂试验、防水材料试验、土工试验。本书将各类国家及地方新标准与先进的试验管理经验融为一体，为建筑工程施工现场试验人员提供了通俗易懂、简明扼要、图文并茂的实用参考内容，力求最大程度地满足读者要求。

本书可作为建筑工程试验员特色培训教材，也可供建筑单位及施工单位的技术、管理人员参考使用。

周梅主编的《试验员速学手册》是《建筑工程业务管理人员速学丛书》中的一本。

全书分为10章：施工现场试验管理、水泥试验、粗细骨料试验、砌筑砂浆试验、砌墙砖与砌块试验、钢材试验、混凝土试验、混凝土外加剂试验、防水材料试验、土工试验。包括了试验员所需要熟悉的建筑施工试验技术及相关知识。全书采用“笔记式”的编写方式，语言精练、通俗易懂、图文确切，方便学习。

《试验员速学手册》可作为建筑工程试验员特色培训教材，也可供建筑单位及施工单位的技术、管理人员参考使用。

第1章　施工现场试验管理

　第1节　试验员的岗位职责

　第2节　施工现场试验管理

　第3节　见证取样和送检管理

第2章　水泥试验

　第1节　概述

　第2节　水泥的抽样检测

　第3节　水泥的相关试验

　第4节　水泥的验收

第3章　粗细骨料试验

　第1节　概述

　第2节　砂、碎（卵）石的抽样检测

　第3节　砂的试验

　第4节　碎（卵）石的试验

第4章　砌筑砂浆试验

　第1节　概述

　第2节　砌筑砂浆配合比设计强度

　第3节　砌筑砂浆的抽样检测

　第4节　砌筑砂浆的相关试验

第5章　砌墙砖与砌块试验

　第1节　概述

　第2节　抽样检测

　第3节　砌墙砖与砌块的相关试验

第6章　钢材试验

　第1节　概述

　第2节　钢材抽样检测

　第3节　钢筋力学性能试验

　第4节　钢筋焊接接头试验

　第5节　钢筋机械连接试验

第7章　混凝土试验

　第1节　概述

　第2节　混凝土配合比设计

　第3节　普通混凝土拌和物性能试验

　第4节　普通混凝土力学性能试验

　第5节　普通混凝土长期性能和耐久性能试验

第8章　混凝土外加剂试验

　第1节　概述

　第2节　混凝土外加剂匀质性试验

第9章　防水材料试验

　第1节　概述

　第2节　沥青试验

　第3节　防水卷材试验

　第4节　防水涂料试验

第10章　土工试验

　第1节　试样的制备和饱和

　第2节　土的含水率试验

　第3节　土工密度试验

　第4节　土的界限含水率试验

　第5节　土的击实试验

参考文献