《写意花鸟画技法(12)》(作者曹国鑑)是“老年学书画”系列之一，书中介绍的是蔬菜瓜果画法，列举了常见的蔬菜瓜果五十余种，介绍各自不同的用色、用笔、用墨的方法，还附插图和示范作品数十幅，可供研习花鸟画者临摹参考。

本书适合从事相关工作的人员参考、学习、阅读。

《写意花鸟画技法(12)》介绍的是蔬菜瓜果画法。列举了常见的蔬菜瓜果五十余种，介绍各自不同的用色、用笔、用墨的方法。《写意花鸟画技法(12)》中附插图和示范作品数十幅，可供研习花鸟画者临摹参考。

画法上，在传统笔墨技法运用的同时，还融入了西方绘画光与色的明暗效果，做到了形、光、色的统一，丰富了表现力。

蔬果画法概说

苹果、桃、梨、樱桃、柑橘、伊里沙白的画法

菠萝、香橼、柚子、石榴、柿子、葫芦的画法

西瓜、香瓜的画法

香蕉、杨桃的画法

葡萄、枇杷、龙眼、荔枝、草莓的画法

莲蓬、灵芝、菱角的画法

椰子、甘蔗、佛手的画法

白菜、卷心菜、菜花的画法

芹菜、莴笋的画法

茄子、蕃茄(西红柿)、大葱、柿子椒、洋葱、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、小萝卜、冬瓜的画法

马铃薯、红辣椒、黄瓜、丝瓜、山药、姜、蒜的画法

玉米、藕、荸荠、竹笋的画法

苦瓜、红薯、花生、百合、芋头的画法

示范作品