突出英语的实用性是英语教学发展的趋势。旅游英语课程的开设不仅是提高旅游行业从业人员素质的基本要求，也是英语技能与专业知识相互融合、互为促进的体现。《实用旅游英语》以其实用性、互动性和以学生为主体的教学理念一直受到广大师生的喜爱。这本《实用旅游英语(第2版)》由杨华主编，编者在保持原书基本特色的基础上进行了修订。

《实用旅游英语(第2版)》由杨华主编，以贴近从业实践、体现时代性为特色，选取了体现我国旅游行业最新发展的教学内容。《实用旅游英语(第2版)》以吃、住、行、游、购六大部分为总体框架，每个部分再根据相关主题细分为若干个单元，每个单元都有一篇主课文和一篇主对活，从而确保学生掌握基本的英语知识，为互动练习打下基础。每个单元都配有练习，注重培养学生在同—情境下的听、说、读、写、译等方面的技能，所有练习都配有现实活动中使用的图表、图片、标识等，从而增加了实用性，提高了学生的学习和参与兴趣，更重要的是，各项练习贯穿于整个单元始终，彻底打破了讲解课、练习课的区别，充分体现了以学生为主体的新时代教学理念。

section one food

 unit 1 reserving a table

 unit 2 receiving guests

 unit 3 taking orders

 unit 4 beverages

 unit 5 payment

 unit 6 making complaints

section two lodging

 unit 1 making a reservation

 unit 2 reception desk

 unit 3 room service

 unit 4 housekeeping service

 unit 5 checking out

section three transportation

 unit 1 on the plane

 unit 2 taking a train

 unit 3 by bus and by taxi

 unit 4 other means of transportation

 unit 5 asking the way

 unit 6 itinerary planning

section four sightseeing

 unit 1 scenic sites

 unit 2 historic sites

 unit 3 religious sites

 unit 4 city tours

 unit 5 eco-tours

 unit 6 festivals

 unit 7 museums

section five shopping

 unit 1 souvenirs

 unit 2 garments

 unit 3 antiques

 unit 4 jewelry

 unit 5 folk handicrafts

 unit 6 groceries

section six entertainment

 unit 1 theaters and concerts

 unit 2 bars and clubs

 unit 3 recreation

 unit 4 parks

 unit 5 traditional chinese entertainment