为配合山东省全省“农家书屋”建设工作，山东省新闻出版局组织省内部分出版社，邀请“三农”问题专家、农村致富带头人和知名作者，编写了这套《“农家书屋”工程书系》。

本书为该系列一册，包括了：肉鸽生产的发展概况、肉鸽营养需要与日粮配合等内容。

“农家书屋”工程是一项涉及广大农村千家万户的惠民工程，是党和政府重视“三农”工作的有力举措。本书经过精心组织，多方努力，真正做到了让农民看得懂、学得会、用得上。

一、肉鸽生产的发展概况

 (一)肉鸽生产发展过程、现状

 (二)肉鸽业的发展前景

二、肉鸽品种

 (一)国外优良肉鸽品种

 (二)国内优良肉鸽品种

三、肉鸽的生物学特性

四、肉鸽的遗传繁育

 (一)肉用仔鸽的繁育、生殖器官特点及激素分泌

 (二)肉鸽的繁殖周期、配对及繁殖期的行为特点

 (三)肉鸽繁殖方法

 (四)提高肉用种鸽群繁殖性能的措施

五、肉鸽营养需要与日粮配合

 (一)肉鸽的营养需要

 (二)肉鸽常用饲料

 (三)日粮配合

六、肉鸽的饲养管理

 (一)肉鸽的日常管理

 (二)肉鸽的饲养方式与方法

 (三)肉用仔鸽的强制肥育技术

 (四)仔鸽的人工孵育与饲养管理

 (五)生长鸽的饲养管理

 (六)种鸽的饲养管理

七、商品肉鸽的生产

 (一)商品肉鸽的饲养管理

 (二)提高商品肉鸽生产力的措施

八、鸽病防治

 (一)卫生防疫

 (二)健康检查和疾病诊断

 (三)肉鸽传染病

 (四)肉鸽寄生虫病

 (五)肉鸽常见病