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| 图书 | 川式家常热菜精选360/百姓厨房360美食系列 |
| 内容 | 编辑推荐 鱼香脆皮肠、干煸牛肉丝、香芹牛肉丝、子姜牛肉片、腐皮牛肉丝、椒香牛肉片、姬菇牛肉、葱爆牛柳、三峡石爆牛柳、辣子脆皮牛柳、苕粉牛柳、铁板椒香牛柳、功夫牛肉酿青椒、奇味牛肉卷、啤酒牛肉……《川式家常热菜精选360》(作者典尚文化工作室)图文并茂,从营养、时尚的角度,对目前市场上流行的菜品进行了梳理,精选出最新且适合家庭的家常热菜菜品编纂而成。 目录 畜类菜 禽类菜 水产类菜 |
| 标签 | |
| 缩略图 | ![]() |
| 书名 | 川式家常热菜精选360/百姓厨房360美食系列 |
| 副书名 | |
| 原作名 | |
| 作者 | 典尚文化工作室 |
| 译者 | |
| 编者 | |
| 绘者 | |
| 出版社 | 成都时代出版社 |
| 商品编码(ISBN) | 9787546405445 |
| 开本 | 16开 |
| 页数 | 160 |
| 版次 | 1 |
| 装订 | 平装 |
| 字数 | 250 |
| 出版时间 | 2012-02-01 |
| 首版时间 | 2012-02-01 |
| 印刷时间 | 2012-02-01 |
| 正文语种 | 汉 |
| 读者对象 | 青年(14-20岁),研究人员,普通成人 |
| 适用范围 | |
| 发行范围 | 公开发行 |
| 发行模式 | 实体书 |
| 首发网站 | |
| 连载网址 | |
| 图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 图书小类 | |
| 重量 | 0.446 |
| CIP核字 | |
| 中图分类号 | TS972.182.71 |
| 丛书名 | |
| 印张 | 10 |
| 印次 | 1 |
| 出版地 | 四川 |
| 长 | 240 |
| 宽 | 170 |
| 高 | 10 |
| 整理 | |
| 媒质 | 图书 |
| 用纸 | 普通纸 |
| 是否注音 | 否 |
| 影印版本 | 原版 |
| 出版商国别 | CN |
| 是否套装 | 单册 |
| 著作权合同登记号 | |
| 版权提供者 | |
| 定价 | |
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| 主角 | |
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| 文摘 | |
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