李唯等编著的《植物生理学》是全国高等学校十二五农林规划教材之一。本书共十一章节，内容包括植物的水分生理、植物的矿质营养、植物的光合作用、植物的呼吸作用、植物体内有机物的运输、植物的生长物质、植物细胞的信号转导等。本书适宜综合性大学及农林师范院校本科学生使用，也可作为相关科研人员和专科院校教师参考用书。

李唯等编著的《植物生理学》在内容上力求体现植物生理学专业基础课的理论性和通用性，尽可能展示植物生理学研究的最新成果。在编写思路上，注重基本理论与应用相结合，注重相关试验的因果关系分析与推理，重视植物分子生物学研究成果在阐明植物生命活动规律与调控方面的应用，突出启发性、逻辑性和系统性的教学效果。在编写形式上，力求更多参考引用国内外教材及科技期刊的最新图表资料，并对一些经典图表做了必要的修改与色彩调整，以使教材简明清楚，图文并茂。

《植物生理学》篇幅适中，适宜综合性大学及农林师范院校本科学生使用，也可作为相关科研人员和专科院校教师参考用书。

绪论

 一、植物生理学的研究内容与定义

 二、植物生理学的发展概况

 三、植物生理学研究展望

第一章 植物的水分生理

 第一节 水在植物生命活动中的作用

一、植物体内的含水量及水分存在的状态

二、水分在植物体内的生理作用

 第二节 植物细胞的吸水特性

一、细胞的渗透性吸水

二、细胞的吸胀吸水

 第三节 植物对水分的吸收

一、根系的吸水区域

二、根系吸水能力与土壤的水势

三、根系吸水的途径

四、根系吸水的方式与动力

五、影响根系吸水的环境因素

 第四节 植物的蒸腾作用

一、蒸腾作用的生理意义

二、蒸腾作用的度量指标

三、植物的蒸腾及其调节

 第五节 植物体内水分的运输

一、水分运输的途径与速度

二、水分沿导管上升的机制

三、影响植物体内水分运输的环境因素

 第六节 合理灌溉的生理基础

一、作物的需水规律

二、合理灌溉的指标

第二章 植物的矿质营养

 第一节 植物的必需元素及其生理作用

一、植物体内元素的种类和含量

二、植物的必需元素

三、植物必需矿质元素的生理作用与缺素症状

 第二节 植物细胞对矿质元素的吸收

一、细胞吸收溶质的特点

二、细胞吸收溶质的方式

 第三节 植物根系对矿质元素的吸收

一、根系吸收矿质元素的特点

二、根系吸收矿质元素的部位

三、根系吸收矿质元素的过程

四、影响根系吸收矿质元素的土壤因素

 第四节 矿质元素在植物体内的运输与分配

一、矿质元素在植物体内的运输

二、矿质元素在植物体内的分配

 第五节 合理施肥的生理基础

一、植物需肥的规律

二、合理施肥的指标

第三章 植物的光合作用

 第一节 光合作用的意义与度量

一、光合作用的概念

二、光合作用的意义

 第二节 叶绿体与光合色素

一、叶绿体的结构与组成

二、叶绿体内色素的性质和结构

三、叶绿素的生物合成及影响因素

四、光合色素蛋白复合体

五、叶绿体内色素的光学特性

 第三节 光合作用的机制

一、光合作用的光反应

二、光合作用的碳同化

 第四节 光呼吸

一、光呼吸的概念与特点

二、光呼吸的生化过程

三、光呼吸的生理意义

 第五节 影响光合作用的因素

一、光合作用的度量

二、影响植物光合作用的环境因素

三、影响植物光合速率的内部因素

 第六节 植物光能利用效率

一、植物光能利用率相关的几个概念

二、作物光能利用率低的原因

三、提高作物光能利用率的途径

……

第四章 植物的呼吸作用

第五章 植物体内有机物的运输

第六章 植物的生长物质

第七章 植物细胞的信号转导

第八章 植物的生长法法语

第九章 植物的成花季生殖生理

第十章 植物的成熟与衰老

第十一章 植物对逆境的响应与抗逆性

参考文献