范兰礼主编的《新型农民农业技术培训教材：茶树园艺工》共分为七个部分，重点介绍了茶树的生物学特性、茶树的品种选择、茶园建设、茶树的良种繁育、茶树的栽培技术、茶树的修剪与采摘、茶树的病虫害管理。全书图文结合，生动形象；内容阐述清楚，深入浅出，通俗易懂，可操作性强。既是茶园园艺工的培训教材，又可供茶农自学使用，相关院校师生亦可阅读参考。

第一章 茶树的生物学特性

 第一节 茶树的生长特性

 第二节 茶树生长的气候条件

 第三节 茶树生长的土壤条件

第二章 茶树的品种选择

 第一节 茶树优良品种选择原则

 第二节 茶树优良品种介绍

 第三节 茶树品种选用注意事项

第三章 茶园建设

 第一节 茶园的环境条件

 第二节 茶园地的规划与开垦

 第三节 茶园基础设施建设

第四章 茶树的良种繁育

 第一节 茶树的种子繁殖与种苗的检验、包装和运输

 第二节 茶树扦插育苗技术

 第三节 茶树工厂化育苗

第五章 茶树的栽培技术

 第一节 茶树的水土管理技术

 第二节 茶树的施肥技术

 第三节 茶树的灌溉

 第四节 茶树的种植

第六章 茶树的修剪与采摘

 第一节 茶树的修剪

 第二节 茶的采摘

第七章 茶树的病虫害防治

 第一节 茶树病虫害综合防治

 第二节 茶树主要病害的防治

 第三节 茶树主要虫害的防治

主要参考文献