李晓光、邱德玉主编的《旅游企业会计基础(旅游类高职高专十二五规划教材)》内容新颖而充实，一是注重基础理论构建，全书以基础会计为主线，突出高职特色，内容概要且系统，易于非会计专业读者使用；二是突出旅游行业特点，复式记账实务章节结合旅游企业(酒店、旅行社)资金运动的全过程展开；三是以旅游景点、旅行社和星级饭店会计理论及实务为解析对象，寓教学法于教材，由简入繁、循序渐进地展现会计学内在结构的逻辑性；四是全书所举案例结成一体，前后贯穿，充分显示数据间的关系和会计循环各步骤间的紧密衔接，使读者能够通过实例获得深刻而透彻的理解。

当前，我国经济的迅猛发展使旅游企业面临的社会经济环境发生了深刻的变化，也给旅游企业的管理和会计核算提出了很多新的问题。针对这些问题，编者在总结多年教学经验并对旅游市场作了大量调查研究的基础上，采纳旅游行业专业人士的建议编写了这本《旅游企业会计基础》。

李晓光、邱德玉主编的《旅游企业会计基础(旅游类高职高专十二五规划教材)》共分11章，主要内容包括总论、会计科目与账户、复式记账、旅游企业经营过程的核算、会计凭证、会计账簿、财产清查、账务处理程序、会计报表、会计管理和会计职业道德。本书内容全面、资料翔实、例证充分、通俗易懂、便于操作，紧贴旅游企业经营的实际，注重将旅游企业的经营活动与会计核算的实际运用，从而满足了旅游高等教育的需要。

《旅游企业会计基础(旅游类高职高专十二五规划教材)》既可作为高职高专院校旅游管理、景区管理、酒店管理、会计专业学生的专业教材，同时也可作为旅游企业财务会计工作人员和经营管理人员以及其他行业会计人员了解旅游企业会计核算业务的重要参考书。

第一章 总论

 第一节 会计概述

一、会计的概念

二、现代会计学的分支

 第二节 旅游企业会计的职能和对象

一、旅游企业会计的职能

二、旅游企业会计的对象

 第三节 旅游企业会计的方法体系

一、会计确认、计量、记录和报告的概念

二、旅游企业会计核算方法体系

 第四节 会计法规

一、会计法规体系

二、《会计法》

三、会计准则

四、企业会计制度

 第五节 旅游企业会计工作的组织

一、旅游企业会计工作的基本规范

二、旅游企业会计机构

三、旅游企业会计人员的配备

复习思考题

第二章 会计科目与账户

第三章 复式记账

第四章 旅游企业经营过程的核算

第五章 会计凭证

第六章 会计账簿

第七章 财产清查

第八章 账务处理程序

第九章 会计报表

第十章 会计管理

第十一章 会计职业道德

参考文献