前言

第一章　柑橘品种选择指南

第二章　柑橘苗木安全繁育技术指南

第三章　柑橘园地选择和安全建园技术指南

第四章　柑橘土肥水管理技术指南

第五章　柑橘枝叶花果管理技术指南

第六章　柑橘有害生物绿色防控技术指南

第七章　柑橘灾害防止及灾后救扶技术指南

第八章　柑橘采收、采后处理及贮藏保鲜技术指南

第九章　柑橘优特新品种安全生产技术要点指南

主要参考文献

沈兆敏、孙成虎主编的这本《柑橘安全生产技术指南》以柑橘的安全生产技术为中心，介绍了品种选择、苗木安全繁育、园地选择和建园技术、土肥水管理技术、枝叶花果管理技术、有害生物绿色防控技术、灾害防止及灾后救扶技术、采收和采后处理及贮藏保鲜技术、优特新品种安全生产技术要点。这些安全生产技术是依据目前已发布的柑橘行业标准，结合生产中的成熟技术，提出的实用、可操作的技术性指南。《柑橘安全生产技术指南》适于柑橘经营者、管理者和技术人员阅读应用。

沈兆敏、孙成虎主编的这本《柑橘安全生产技术指南》共九章，第一章柑橘品种选择指南，介绍了市场需求的安全优质的柑橘品种。第二章柑橘苗木安全繁育技术指南，介绍了柑橘苗木安全繁育的方法。第三章柑橘园地选择和安全建园技术指南，介绍了选择安全园地(址)和安全建园技术。第四章柑橘的土肥水管理技术指南，介绍了土壤、肥料、水分的安全管理技术。第五章柑橘枝叶花果管理技术指南，介绍了柑橘枝叶、花果的安全管理技术。第六章柑橘有害生物绿色防控技术指南，介绍了病‘虫害的绿色防控，确保柑橘果实安全优质。第七章柑橘灾害防止及灾后救扶技术指南，介绍了灾害的安全防止及灾后救护技术，既保证使果实安全优质，又使损失减至最小。第八章柑橘采收、采后处理及贮藏保鲜技术指南，介绍了安全的采收、采后处理及贮运技术，使柑橘果实贮运中免受再污染。第九章柑橘优特新品种安全生产技术要点指南，介绍了18个优新品种的安全生产技术要点。