本书主要内容包括正确认识和选用番茄品种，我国目前可供选用的各类优质丰产番茄最新品种，番茄的各种栽培方式及关键栽培技术，番茄工厂化育苗及无土栽培等高新栽培技术。

本书以应用技术为主，语言文字通俗易懂，图文并茂，技术先进实用。可供广大番茄种植技术人员在实际生产中参考。

本书是农业实用技术丛书中的一种。主要内容包括正确认识和选用番茄品种，我国目前可供选用的各类优质丰产番茄最新品种，番茄的各种栽培方式及关键栽培技术，番茄工厂化育苗及无土栽培等高新栽培技术，番茄病虫害防治，采种制种技术，番茄采收、分级包装和运输储藏等。

本书紧密结合生产实际问题和关键生产技术组织内容，实用性强，可为种植番茄的广大农民朋友提供具体的生产指导，也可作为农业技术人员的参考用书。

第一章 概述

 §1—1 种植番茄的好处

 §1—2 番茄的分类

第二章 番茄的植物学特征和生物学特性

 §2—1 番茄的植物学特征

 §2—2 番茄的生物学特性

 §2—3 番茄的生长发育周期

第三章 正确认识和选用番茄品种

 §3—1 对现代番茄品种的基本要求

 §3—2 怎样正确选用抗病品种

第四章 抗病优质丰产番茄新品种

 §4—1 鲜食中晚熟无限生长型新品种

 §4—2 鲜食早熟自封顶型番茄新品种

 §4—3 微型（樱桃）番茄新品种

 §4—4 罐藏加工番茄新品种

 §4—5 其他具特异性状新品种

第五章 番茄的栽培方式和栽培技术

 §5—1 番茄周年生产的栽培方式和季节安排

 §5—2 高效节能日光温室番茄栽培技术

 §5—3 塑料大棚番茄栽培技术

 §5—4 大型加温温室番茄栽培技术

 §5—5 简易覆盖及地膜番茄栽培技术

 §5—6 露地番茄栽培技术

第六章 正在发展利用的番茄高新栽培技术

 §6—1 番茄工厂化育苗技术

 §6—2 番茄无土栽培和绿色食品生产技术

 §6—3 微型（樱桃）番茄优质高产栽培技术

 §6—4 番茄嫁接栽培技术

第七章 番茄病虫害防治

 §7—1 番茄生长发育诊断与生理病害

 §7—2 番茄病理病害

 §7—3 番茄虫害

第八章 番茄采种制种技术

第九章 番茄采收、分级包装和运输储藏

 §9—1 番茄采收

 §9—2 番茄果实的分级与包装

 §9—3 番茄运输及销售保鲜

 §9—4 番茄储藏