这本《北京市农民专业合作社农产品流通的实践与探索》由孙水乡主编，本研究总结了北京市生鲜农产品直销与“对接”的八种模式；探讨了农民专业合作社、超市和大型农产品加工企业等不同主体在流通中的作用；梳理了国家和北京市有关政府部门印发的关于“农超对接”的一系列政策文件；分析了国外的经验，提出市场外流通对蔬菜等生鲜农产品直销有借鉴意义。

前言

一、主报告

 北京市农民专业合作社农产品流通研究——以蔬菜直销与“农超对接”为视角

二、分报告

 北京农民专业合作社营销模式分析

 北京农产品流通体系建设研究

 北京周末直销菜市场调研

 北京农产品流通体系探讨

 传统农产品流通与“农超对接”主体利益比较

 加强公益性建设是我国农产品批发市场发展的方向

三、典型调查

 北京市通州区自建“农民合作社超市”调查

 北京市柿子销售状况调查

 北京市平谷区草莓产销调查

 以流通为突破口破解“三农”问题

 创新农产品流通模式

 日本、韩国农产品流通考察报告

 世界发达国家和地区农产品批发市场的发展建设

 “两节”期间农产品市场销售调查