摄影在国内是一门非常年轻的艺术，也是一项非常特殊的艺术，摄影课程的教学时间往往是短暂的，因此在课堂学习之外的个人积累更为重要。

由石祥强编著的《摄影与摄像》选用了部分学生摄影作品，其中许多作品能给人耳目一新的感觉，他们拍摄的是自己的感觉，呈现的是年轻的、大胆的、活力的、富有创意的照片。本书在介绍摄影基本知识的基础上，突出摄影技法和理念的表达，可满足不同艺术类专业学生的需求。

第一章　摄影历程篇

　第一节　摄影器材的演变

　第二节　感光材料的发展

　第三节　摄影艺术的流派

　第四节　当代摄影专业现状

第二章　摄影技术篇

　第一节　认识相机

　第二节　运用相机

　第三节　配套附件

　第四节　构图

　第五节　色彩

　第六节　光线

　第七节　调子

第三章　摄影门类篇

　第一节　新闻纪实摄影

　第二节　人物摄影

　第三节　风光摄影

　第四节　动物、植物摄影

　第五节　广告摄影

　第六节　观念摄影

　第七节　几种特殊拍摄处理技法

第四章　摄影处理篇

第五章　摄影提高篇

　第一节　摄影的艺术表达

　第二节　摄影的品位之美

　第三节　摄影的情调之美

　第四节　摄影的创新之美

第六章　摄像技术篇

　第一节　前期工作准备

　第二节　光、色与影

　第三节　构图——分解与组合

第七章　摄像器材篇

　第一节　摄像机的功能

　第二节　摄像机的应用

　第三节　摄像机的附件

第八章　摄像门类篇

　第一节　商业广告类摄像

　第二节　情景纪实类摄像

　第三节　编导类摄像

第九章　摄像实拍篇

　第一节　商业广告类摄像

　第二节　情景纪实类摄像

　第三节　编导类摄像

第十章　摄像编辑篇

　第一节　编辑的概念

　第二节　编辑的具体技巧

　第三节　剪接与转场

　第四节　蒙太奇

参考文献

后记