孔令海编著的《泡沫雕制作与鉴赏》内容一共分为三篇,第一篇泡沫雕制作基础知识,其中包括色彩基础知识、泡沫雕制作工具;第二篇泡沫雕制作技法分步,包括认为雷、动物类、水族类和吉祥类泡沫雕制作技法分步;第三篇泡沫雕作品鉴赏,包括人物类、动物类、水族类和吉祥类泡沫雕作品鉴赏。
图书 | 泡沫雕制作与鉴赏(餐饮行业职业技能培训教程) |
内容 | 编辑推荐 孔令海编著的《泡沫雕制作与鉴赏》内容一共分为三篇,第一篇泡沫雕制作基础知识,其中包括色彩基础知识、泡沫雕制作工具;第二篇泡沫雕制作技法分步,包括认为雷、动物类、水族类和吉祥类泡沫雕制作技法分步;第三篇泡沫雕作品鉴赏,包括人物类、动物类、水族类和吉祥类泡沫雕作品鉴赏。 目录 第一篇 泡沫雕制作基础知识 一、色彩基础知识 二、泡沫雕制作工具 第二篇 泡沫雕制作技法分步 一、人物类泡沫雕制作技法分步 二、动物类泡沫雕制作技法分步 三、水族类泡沫雕制作技法分步 四、吉祥类泡沫雕制作技法分步 第三篇 泡沫雕作品鉴赏 一、人物类泡沫雕作品鉴赏 二、动物类泡沫雕作品鉴赏 三、水族类泡沫雕作品鉴赏 四、吉祥类泡沫雕作品鉴赏 |
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缩略图 | ![]() |
书名 | 泡沫雕制作与鉴赏(餐饮行业职业技能培训教程) |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 孔令海 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 中国轻工业出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787501986446 |
开本 | 16开 |
页数 | 92 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 100 |
出版时间 | 2012-03-01 |
首版时间 | 2012-03-01 |
印刷时间 | 2012-03-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 青年(14-20岁),普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.412 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS972.114 |
丛书名 | |
印张 | 6 |
印次 | 1 |
出版地 | 北京 |
长 | 285 |
宽 | 210 |
高 | 5 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
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