李健编著的《全家人的蔬果汁使用手册》收录百余种鲜榨蔬果汁，全彩实拍配图，手把手教你制作好喝的蔬果汁，为职场白领增添生活情趣的同时，又能纤体美容，一举多得。

最绿色的蔬果汁，百分之百实物拍摄，全方位解析各种蔬果的养生作用，每个家庭都值得拥有的蔬果汁书。

每时每刻尽享美味生活，原来减肥瘦身也可以有滋有味。

饮用蔬果汁已经成为现代人的一种生活方式。作为一种集保健、食疗、美容为一体的综合性饮品，蔬果汁正越来越受到人们的青睐。新鲜的蔬菜和水果能为人体提供丰富的植物营养素及生命活性物质，在人们越来越重视健康的今天，自制蔬果汁也成为一种时尚。

《全家人的蔬果汁使用手册》选取的保健蔬果汁是营养师精心推荐的，保健蔬果汁不精能让你清理体内的毒素，让你健健康康瘦下来，而且还能补充维生素和矿物质，逐步改善体质，提升免疫力，在饮品升级的同时，让健康保护也随之升级。《全家人的蔬果汁使用手册》由李健编著。

前言：打开蔬果养生之门

第一章 制作时尚健康蔬果汁

 自制蔬果汁十大要诀

 制作蔬果汁的工具

 果蔬的存储保鲜方法

 低热量瘦身果汁表

第二章 清体排毒蔬果汁

第三章 调理机体蔬果汁

第四章 补身保健蔬果汁

第五章 防治疾病蔬果汁

第六章 纤体瘦身蔬果汁

第七章 美容养颜蔬果汁

附录一 养生保健蔬果豆浆

附录二 健康养颜蔬果醋饮