关注节气，然后挑食。二十四分之一挑食——节气食材手札！生活，可以因为吃对而自然健康。

《二十四分之一挑食》是一本充满生活美学的节气食材手札。用诗来抒写、以画来颂扬，让你在24节气中365天都挑对食材！不同的生长季节的蔬菜、水果、渔获在各地盛产丰收，选用新鲜产地直送的食材料理入菜，上桌的美食不仅能呈现鲜艳色泽，入口之后更能尝到最天然的鲜甜。跟着大地四季、二十四节气一起享用正时料理，是一种健康的生活美学，也是现代人追求的饮食养生之道，生活，可以因为吃对而自然健康！本书由种籽设计著。

立春

立春绿

目光青

草莓／温柔的坚强

葱／宜兰的米其林三星

葱烧猪肉卷

雨水

雨水清

春生碧

杨桃／清最之里

莱豆／豆子里的皇帝

杨桃果味冷面

惊蛰

惊蛰醒

万物苏

枇杷／小乔木的春季献礼

韭菜／夜雨剪春韭

枇杷果银耳糖水

春分

春分瓣

幸福粉

香蕉／逃不出的手掌心

箭笋／原始的力量

香蕉蔬果卷

清明

清明飘

柳叶新

青梅／礼梅树

鼠曲草／母亲的包裹

手工鼠曲草粿

谷雨

谷雨豆

淋墨绿

番茄／爱情的苹果

苋菜／老天给的礼物

苋菜香炒吻仔鱼

春／渔获

立夏

立夏得穗

遍地映蓝

水蜜桃／夏天的娇客

芦笋／出头与不出头

火腿芦笋烘蛋

小满

小得盈满

日黄熟

荔枝／浓郁日光

蕹菜／空心哲学

热带水果优格盅

芒种

芒种端阳

夏日揭

芒果／南国太阳

豇豆／带来祝福的豆子

芒果冰激凌

夏至

夏至荷

仙女红

西瓜／满足的渴望

瓠瓜／葫芦里卖的关子

瓠瓜鲜肉饺

小暑

小暑知了

童年绿

木瓜／黄色方舟

丝瓜／清淡善解人意

凉拌青木瓜

大暑

大暑热

星空宝蓝

凤梨／好运旺旺来

苦瓜／苦尽甘米

凤梨什锦饭

夏／渔获

立秋

立秋乞巧

小小腼腆

龙眼／花蜜果圆

秋葵／女人的指尖

姜醋秋葵

处暑

处暑虎

刀子红

文旦柚／花香柚也香

竹笋／君子之初

柚香豆腐

白露

白露月廓

桂香黄

火龙果／来自热带的字宙

芋头／大地的紫玫瑰

黄金芋头排骨

秋分

秋分昼夜

天平

梨子／秋天的雨露

茭白笋／人称美人腿

白玉关人糕

寒露

寒露凉

土地土黄

橄榄／生命之树

莲藕／淤泥不染

桂圆冰酿莲藕

霜降

霜降微愁

芒白

柿子／秋天的腮红

山药／黏稠的秋思

柿子乳酪球

秋／渔获

立冬

立冬收

禾木深棕

释迦／东方的信仰

胡麻／智慧的结晶

黑芝麻鲜奶酪

小雪

小雪感恩

微风紫

葡萄／最古老的水罘

大白菜／冬日当家做主角

烂糊红虾

大雪

大雪纷飞

漫天灰

金柑／兰阳平原的拇指姑娘

高丽菜／台湾的初雪

养生高丽菜饭

冬至

冬至节

团圆正红

椪柑／圆融

花椰菜／冬天的大树

绿花成汤圆

小寒

小寒腊八

杂灰杂紫

莲雾／屏东的心脏

茼蒿／当我们同在一起

凉拌莲雾

大寒

大寒冻

高粱呛金

蜜枣／冬日甜味

菜头／家的味道

玉枣薄饼

冬／渔获