瘦身的本质是养生，同时帮助你建立良好的生活方式，而不是和身体作对。张晔主编的《一口吃个瘦子》就是从养生方面告诉大家一些最有效的瘦身方式，不用忍饥挨饿，不用辛苦运动，只要会吃就会瘦，一口吃个瘦子也不是梦幻。

本书介绍科学的饮食和运动瘦身方法，以及引导读者形成健康的饮食习惯从而达到减肥瘦身的目的。分析各类体质人群发胖的原因，分析各种不良饮食习惯的危害，分步详解减肥的方式方法，讲解减肥适合食用的食材和菜式，及做法。边吃边售，健康减肥，让读者不再承受减肥的痛苦。

Chapter 1 了解肥胖才能瘦得成功

 肥胖隐藏的生命杀机

1.“中广型”、“梨型”身材的三高危险

2.肥胖危害大脑，易患阿尔茨海默症

3.肥胖诱发6大常见癌症

4.肥胖引发关节病变

5.肥胖给孕妇和胎儿带来危机

 十种肥胖体质类型

1.水肿型肥胖

2.脂肪型肥胖

3.“中广型”肥胖

4.“梨型”肥胖

5.产后肥胖

6.更年期女性肥胖

7.25岁后容易出现压力型肥胖

8.久坐上班族肥胖

9.逢年过节饮食型肥胖

10.“不会睡”、“睡不好”导致的肥胖

 餐前先念六条瘦身小魔咒

1.魔咒一：每餐必搭七大营养素

2.魔咒二：三餐定时早饭必吃

3.魔咒三：默数30下吞咽好习惯

4.魔咒四：超过七点半不再吃晚饭

5.魔咒五：绝不情绪化暴饮暴食

6.魔咒六：拒绝“甜食缓压法”

 启动“解脂酶”加速脂肪燃烧

Chapter 2 这样吃才能有效瘦身

Chapter 3 最有效的减肥食材

Chapter 4 局部瘦吃出来

Chapter 5 针对10种肥胖类型的有效瘦身餐