《生态养鳖你问我答》是作者张崇秀、詹会祥、邹叶茂多年来养鳖实践经验的总结，内容与生产实际结合紧密，尤其是书中的提示、技巧、注意、误区等小栏目，能使读者一看就懂，一学就会。书中的各种综合养殖模式也具有很强的针对性和指导性。本书可供广大水产养殖户、基层水产技术人员、水产相关专业师生阅读使用，是新型农民创业和行业技能培训的好教材。

张崇秀、詹会祥、邹叶茂编著的《生态养鳖你问我答》由湖北生物科技职业学院和毕节市水产技术推广站的水产专家精心编写而成，采用一问一答的方式，直面养殖者在养鳖生产中常遇到的问题和难题，重点介绍了鳖的生物学知识，苗种繁育场建设，人工繁殖，苗种培育，稻田生态养鳖，水生经济作物综合养鳖，池塘生态养鳖，莲藕田生态养鳖，茭白田生态养鳖，鳖的营养与饲料，鳖的捕捉、暂养与运输，鳖的病害防治和无害化处理等内容，通过生态养鳖模式的介绍与成功经验分享，全面展示了生态养鳖的广阔前景。本书内容主要来自作者第一手资料，与生产实践结合紧密，力求使读者一看就懂，一学就会，一干就成，真正发挥科技对产业的引领和指导作用。

本书可供广大水产养殖户、基层水产技术人员、水产相关专业师生阅读使用，是新型农民创业和行业技能培训的好教材。

序

前言

一、概述

 1.什么是生态养鳖？

 2.如何进行生态养鳖？

 3.鳖有哪些价值？

 4.我国养鳖产业的前景如何？

 5.现阶段生态养鳖的优势在哪里？

二、鳖的生物学知识

 6.鳖名是怎样来的？

 7.我国常见的鳖有哪些种类？

 8.鳖在地理上的分布是怎样的？

 9.鳖有哪些外部形态特征？

 10.鳖的体内构造由哪几部分组成？

 11.鳖的生活习性有哪些明显特征？

 12.鳖的食性是怎样的？

 13.用什么方法可以初步推测鳖的年龄？

 14.如何区别稚鳖、幼鳖、成鳖和亲鳖？

 15.鳖的生长速度如何？雌鳖和雄鳖的生长存在怎样的差异？

 16.鳖性成熟的年龄是多少？鳖的繁殖季节是怎样的？

 17.鳖是如何在水中进行交配的？鳖是如何产卵的？

 18.如何评价鳖的繁殖力？

三、鳖苗种繁育场建设

四、鳖的人工繁殖

五、鳖的苗种培育

六、稻田生态养鳖

七、稻苗（油）连作生态养鳖

八、鳖虾渔稻综合种养

九、鳖虾渔稻综合种养

十、鳖虾鳝稻综合种养

十一、池塘生态养鳖

十二、莲藕田生态养鳖

十三、茭白田生态养鳖

十四、鳖的营养与饲料

十五、鳖的捕捉、暂养与运输

十六、鳖的病害防治和无害化处理

附录

参考文献