本书共分十八章。从人类对健康长寿的愿望和追求及所提出的学说，引出人类健康长寿的最新理论——平衡保健理论。从人的物质组成的元素平衡谈到能量平衡，对人的出生、青壮年及老年各阶段的平衡保健养生法都加以阐述。它送给读者一把健康长寿的钥匙，是一本男女老少开卷有益的科学读物。

第一章 绪论

第二章 人类对健康长寿的追求及其主要学说

第三章 当代最新长寿之道——平衡保健理论

第四章 元素平衡与身体健康

第五章 元素平衡医学

第六章 中医中药治病的原理及其方法

第七章 优生优育与元素平衡

第八章 社会中坚的平衡保健

第九章 衰老进程与元素平衡失调的关系

第十章 平衡保健理论的应用及系列产品的开发

第十一章 发展“三高”保健农业的新理论和新方法

第十二章 平衡保健食品的开发与平衡健身盐的功效

第十三章 环境科学的新理论及变废为宝的新方法

第十四章 人体科学理论与人体素质建设

第十五章 平衡膳食与保健

第十六章 平衡保健延缓衰老养生法

第十七章 祝你健康长寿

《内经》提出许多很好的养生原则：一是调摄精神与形体，提高防病防老机能；二是适应外界环境，避免外邪侵袭，提出“治未病”、“圣人春夏养阳，秋冬养阴”，维持阴阳平衡便可长寿。