本书搜集了美容、减肥、强身及治疗高血压、糖尿病、风湿病等方面的日常饮食食谱，以扼要的解说，并附调理过程图片，提供读者参考。这些精选的食谱，不但可使您3餐色、香、味俱全，而且材料的选择亦经中医师及西医师的指导。因此，当您愉快地享受3餐的同时，也达到了食补养生的目的。

吃补与食疗

养颜美容

早餐

午餐

晚餐

强身补血

早餐

午餐

晚餐

减肥

早餐

午餐

晚餐

高血压

早餐

午餐

晚餐

风湿病

早餐

午餐

晚餐

鸡肝是很富营养的食物，也宜于产后滋补。

鸡肝含有丰富的维他命A，对儿童视力极有助益

鸡肝的腥味稍重，怕腥者可改用猪肝。