想要把握和重现这样的生活图景，我以为，旅行应该是好和正当的路径之一。在绍兴喝的是“花雕”“女儿红”，在西双版纳喝的是新酿的苞谷酒、木瓜酒、竹筒酒，在丽江喝的是荞麦清酒，在桂林、漓江喝的是桂花酒，在湖南永州喝的是“异蛇王酒”等等。这些酒虽然不如“茅台”“五粮液”大名鼎鼎，但价钱便宜，特色鲜明，更适合漂泊之人享用。于是在或浓烈或醇香或清淡的酒里，你喝出的是“趣”是“真”，是此地的文化历史、人情冷暖。

高建新，1959年11月17日出生。内蒙古大学人文科学学部委员，文学与新闻传播学院教授，中国古代文学硕士研究生导师，2008年3月一2015年8月任汉语言文学系系主任。中国陶渊明研究会副会长，中国唐代文学学会理事，中国王维学会理事，中国柳宗元学会理事，国际美学协会(Intermational Association of Aesthetics, 简称IAA)会员，中华美学学会会员，中国文学地理学会会员，《内蒙古大学学报》编辑委员会委员。长期从事魏晋南北朝隋唐五代文学、山水田园文学、陶渊明的教学与研究。

上编
一、“酒蕴天然自性灵，人间有艺总关情”——酒的性质及其与文人的关系
二、“厌厌夜饮，不醉无归”——《诗经》中的酒
三、“三日不饮酒，觉形神不复相亲”——魏晋文人与酒
四、“带霜烹紫蟹，煮酒烧红叶”——元代文人与酒
五、“情多最恨花无语，愁破方知酒有权”——以酒浇愁
六、“醉倒落花前，天地即衾枕”——酒与人生豪情
七、“浮沉大化中，不恋亦不惧”——酒与旷达的人生态度
八、“就船买得鱼偏美，踏雪沽来酒倍香”——“觞政”与酒趣
九、“谁家无事少年子，满面落花犹醉眠”——醉之关
十、“醉里从为客，诗成觉有神”——酒与艺术灵感
十一、“唯酒无量，不及乱”——要做酒的主人
下编
一、“对酒不能言，凄怆怀酸辛”——阮籍与酒
二、“试酌百情远，重觞忽忘天”——陶渊明与酒
三、“平生唯酒乐，作性不能无”——王绩与酒
四、“三杯通大道，一斗合自然”——李白与酒
五、“嗜酒爱风竹，卜居必林泉”——杜甫与酒
六、“晚来天欲雪，能饮一杯无”——白居易与酒
七、“陇西长吉摧颓客，酒阑感觉中区窄”——李贺与酒
八、“无限居人送独醒，可怜寂寞到长亭”——柳宗元与酒
九、“偶得酒中趣，空杯亦常持”——苏轼与酒
十、“独立苍茫醉不归”——辛弃疾与酒
十一、“月光浸断街心柳，是夜沿门乱呼酒”——徐渭与酒
十二、“新仇旧恨知多少，一醉毷醄白眼斜”——曹雪芹与酒
附编
一、“为各处碰钉子，也很喝了一通酒”——鲁迅先生与酒
二、“先生一醉浑无事，上客为谁也不知”——黄侃先生与酒
参考书目
后记
第二版后记