本书精选了适合家庭制作、安全有效的食疗食补方近800个，包括内科、外科、儿科、妇科、五官科五个方面。对每个食疗方的原料、制作、服用方法、来源、功效及适用症作了详尽而通俗易懂的介绍。可作为一般家庭自疗自补及保修的参考读物。

一、概述

1、食疗与食补源流

2、食物的性质与功用

3、合理的饮食内容

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二、内科

1、感冒

2、咳嗽

3、哮喘

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三、外科

1、痔疮

2、疗疮

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四、儿科

1、小儿腹泻

2、小儿遗尿

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五、妇科

1、痛经

2、闭经

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六、五官科

1、急性结腊炎

2、夜盲症

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咳嗽是肺系统的主要症候之一。现代医学认为咳嗽主要起因于上呼吸道感染、支气管扩张、支气管炎、肺结核、肺炎等；中医学将咳嗽分为外感和内伤两大类、外感咳嗽分为风热、风寒、燥热三种，内伤咳嗽分为肺阴不足、肝炎犯肺、痰湿犯肺表现为咳嗽，痰多且色白粘稠，饮食少，浑身泛力，舌苔白腻等。