本书是“迷你型家庭食疗速查手册系列”之一，是一本以大众食品为主题，通过对烹调技艺的介绍，把食疗与健康联系起来，介绍了大量食疗方法，是一本实用性极强的家庭常备工具书。

序

预防感冒

预防小儿感冒

预防流行性感冒

预防百日咳

慢性支气管炎

流行性脑膜炎

预防痢疾

预防中暑

预防高血压

预防冻耳

流行性腮腺炎

流行性脑膜炎

白喉

百日咳

麻疹

痢疾

鼠疫

肺结核

……

编后

生姜密

原料：生姜汁50毫升。蜂蜜1汤匙。

做法：将上药共煎。

用法：温热呷服。

功效：宣肺。散寒，止咳。