《新编瘦肉猪饲养手册》分别介绍了瘦肉型猪的经济价值及其生长发育规律、猪的品种和杂交利用、瘦肉型猪的营养需要与饲料配合、仔猪的饲养管理、商品瘦肉型猪的饲养管理、集约化养猪的的生产工艺、猪病防治技术和猪场的经营管理。

本手册资料新、实用性强，可供广大养猪专业户、养猪联合体和工厂化养猪场的生产人员参考。本手册对广大从事畜牧兽医科研、教学和管理的人员也有很大的参考价值。

本手册在编写过程中，参考和引用了一些书籍中的数据，在此对这些书籍的作者表示感谢。

第一章 瘦肉型猪的经济价值及其生长发育规律

第一节 瘦肉型猪的经济价值

第二节 瘦肉型猪的生长发育规律

第二章 瘦肉型猪的品种和杂交利用

第一节 当今国内外瘦肉型猪的主要品种

第二节 如何生产商品瘦肉型猪

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第三章 瘦肉型猪的营养需要与饲料配合

第一节 瘦肉型猪生长发育所需的营养

第二节 猪的饲料及其营养特性

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第四章 仔猪的饲养管理

第一节 严格选留后备种猪

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第五章 商品瘦肉型猪的饲养管理

第一节 商品瘦肉型猪的生长发育规律

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第六章 集约化养猪的生产工艺

第一节 集约化养猪的意义和发展概况

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第七章 猪病防治技术

第一节 现代化养猪的疾病控制

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第八章 猪场的经营管理

第一节 猪场的计划管理

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参考文献

六月龄阶段选择后备种猪主要是依据猪的体重、体尺进行选留。当仔猪满6月龄时要及时测量体重和体尺，将不符合品种要求的及时去势肥育。