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图书
四季韩式裱花蛋糕(附光盘我爱烘焙)
内容
内容推荐
本书以春、夏、秋、冬四季为主题, 40多款蛋糕的色调随季节而更替。蛋糕裱花精髓的部分: 调色、抹面、挤花、做花边、造型设计都有详细的图片说明和文字介绍, 供读者反复揣摩和实践。
标签
缩略图
书名
四季韩式裱花蛋糕(附光盘我爱烘焙)
副书名
原作名
作者
王森主编
译者
编者
王森
绘者
出版社
中国轻工业出版社
商品编码(ISBN)
9787518407910
开本
16开
页数
123
版次
1
装订
平装
字数
150
出版时间
2016-04-01
首版时间
2016-04-01
印刷时间
2016-04-01
正文语种
汉
读者对象
普通大众
适用范围
发行范围
公开发行
发行模式
实体书
首发网站
连载网址
图书大类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量
0.464
CIP核字
2015307216
中图分类号
TS213.23
丛书名
印张
8.25
印次
1
出版地
北京
长
260
宽
185
高
9
整理
媒质
图书
用纸
普通纸
是否注音
否
影印版本
原版
出版商国别
CN
是否套装
单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
一句话简介
立意
作品视角
所属系列
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内容简介
作者简介
目录
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更新时间:2025/6/30 8:22:41