由七芽著绘的《七芽的京城美食地图》是一本绕着北京特色吃食的美食绘本,全书分为八章,共介绍了61家各具特色又好吃的馆子,其中既有传统北京老火锅、全聚德、稻香村……又有潮流个性美食小店,如头盘、外婆家等。全书通过水彩手绘的方式,轻松而细致地描绘了一个普通北京女孩儿的美食之旅,带领着喜欢美食的人们开启一场京城美食探索之旅。
图书 | 七芽的京城美食地图 |
内容 | 编辑推荐 由七芽著绘的《七芽的京城美食地图》是一本绕着北京特色吃食的美食绘本,全书分为八章,共介绍了61家各具特色又好吃的馆子,其中既有传统北京老火锅、全聚德、稻香村……又有潮流个性美食小店,如头盘、外婆家等。全书通过水彩手绘的方式,轻松而细致地描绘了一个普通北京女孩儿的美食之旅,带领着喜欢美食的人们开启一场京城美食探索之旅。 目录 Part1 记忆的味道 北新桥卤煮 老北京门框爆肚 华天新川面馆 老北京花市大爷灌肠 古槐宝鼎天津包子北京炒肝 皇城根褡裢火烧 百年义利 老磁器口豆汁店 Part2 京味儿小馆 局气 小吊梨汤 印巷小馆 四季民福烤鸭店 義和小馆 小杨楼私房菜 南门涮肉 Part3 南锣后海逛一逛 细园私家厨房 桐记小灶儿牛板筋火锅 蜀鼎记 北蒸肉龙 菊儿人家 食肉兽烧肉小馆 海小姐的玫瑰饼 起司家 田记奶酪铺 Part4 百年老字号 便宜坊 柳泉居 烤肉宛 陈记卤煮小肠 天福号 都一处烧麦馆 全聚德 北京稻香村 Part5 排队大热门 胡大饭馆 聚宝源火锅城 外婆家 大董烤鸭店 海底捞 绿茶餐厅 日昌餐馆 港丽餐厅 南京大排档 西贝西北菜 Part6 新派小店更有爱 脑子加工厂 头盘 丽江庭院之爱在路上 海鲜大食馆 正义煎饼队长 麻乐Ge烫 面食肆 饺来饺去 Part7 特色美食聚京城 茂盛小馆 拾味馆 杨记兴臭鳜鱼 祥兴记生煎 姥姥家春饼店 滇草香云南原生态汤火锅 泰和草本工坊 Part8 异国飘香 铃木食堂 沙卵石西餐屋 妙Muse巴黎越南小吃 沅昌韩式烤肉餐厅 |
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书名 | 七芽的京城美食地图 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 七芽 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 北京联合出版公司 |
商品编码(ISBN) | 9787550282049 |
开本 | 16开 |
页数 | 219 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | |
出版时间 | 2016-11-01 |
首版时间 | 2016-11-01 |
印刷时间 | 2016-11-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 普通大众 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.51 |
CIP核字 | 2016167832 |
中图分类号 | TS971 |
丛书名 | |
印张 | 14 |
印次 | 1 |
出版地 | 北京 |
长 | 230 |
宽 | 171 |
高 | 11 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
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