胡维勤主编的《肠癌患者的食疗日志》精选了多道食疗菜谱，教给肠癌患者通过食疗来防治肠癌。

根据不同类型的肠癌制订了相关的饮食方案，《肠癌患者的食疗日志》一书配备的图文精美，制作过程的讲解通俗易懂，根据这些制作方法来进行烹饪，简单易学。让你吃得美味，吃出健康。

Part 1 了解肠癌，早发现早治疗

 什么是肠癌

肠癌的定义

肠癌可分为哪些类型

肠癌不同时期的症状

 肠癌的病因与高发人群

诱发肠癌的因素

易患肠癌的人群

年轻人也需警惕大肠癌

 肠癌的筛查与诊断

早期筛查的重要性

鉴别大肠癌与痔疮

确诊肠癌的方法

 治疗大肠癌的方法

手术治疗

化疗、放疗与食疗

 肠癌知识小问答

如何预防大肠癌？

痔疮会不会癌变？

肠癌会遗传吗？

肠癌会传染吗？

肠癌会扩散和转移吗？

 肠癌的并发症

肠梗阻

肠道出血

肠穿孔

Part 2 食材功效知多少，挑选食物要谨慎

 肠癌患者宜吃的食材

小米

小米蒸红薯

小米鸡蛋粥

……

Part 3 肠癌症状大不同，对症饮食很重要

Part 4 巧用中药材，药膳治肠癌