由甘智荣主编的《超简单瘦身食谱》专为饮食瘦身之人量身设计，根据营养瘦身的饮食原则，针对性从排毒润肠、燃脂减肉、利水消肿、塑形维持四方面出发，分类列举了54种有助瘦身的食材及其相关的126道超简单的可轻松瘦身的美味菜肴，并贴心为你把控每一餐的食物搭配，推荐多份营养瘦身套餐，让您在享受美味的同时也能吃出健康美丽身材！

由甘智荣主编的《超简单瘦身食谱》从饮食瘦身出发，本着简单方便的原则，先详尽介绍了瘦身过程中的饮食问题，然后针对性地从排毒润肠、燃脂减肉、利水消肿、塑形维持四方面出发，分类具体地介绍了利于健康瘦身的54种食材及其相关的126道菜肴食谱，并推荐搭配上13份营养瘦身套餐。无论是食材的选择，还是具体到制作步骤，套餐搭配，面面俱到。更有配套的二维码，通过扫码看视频，学习瘦身菜肴的做法。

Part 1 饮食瘦身心中有数

 你需要瘦身吗?

 你是否拥有标准体重?

 你的腰围符合标准吗?

 你了解体脂肪率吗?

 导致肥胖的原因

 错误的饮食习惯

 不良的生活方式

 极少的运动量

 身体基础代谢低

 心理原因

 年龄及遗传因素

 疾病及药物原因

 走出瘦身误区

 不吃早餐就会瘦?

 水果可以无节制地吃?

 只吃素食，不摄入油脂就能瘦?

 瘦身时完全不能吃宵夜?

 每个人的瘦身热量是一样的吗?

 全面认识六大食物

 全谷根茎类

 蔬菜类

 水果类

 豆鱼肉蛋类

 低脂乳品类

 油脂与坚果种子类

Part 2 排毒润肠一身轻

 糙米

 糙米牛蒡饭

 土豆糙米汁

 养麦

 黄芪荞麦豌豆粥

 香菜杂粮粥

 黑豆

 黑豆玉米粥

 桂圓黑豆姜丝粥

 黑豆山楂米粥

 冬瓜黑豆饮

 红薯

 小米蒸红薯

 炒红薯玉米粒

 红薯鸡肉沙拉

 山药

 山药拌萝卜

 玉米笋炒山药

 蓝莓山药泥

 山药小麦粥

 胡萝卜

 胡萝卜嫩炒长豆角

 胡萝卜烧雪菜

 胡萝卜碎炒鸡蛋

 丝瓜

 鲜香菇烩丝瓜

 丝瓜虾皮瘦肉汤

 西红柿

 西红柿汁

 西红柿酸奶沙拉

 竹笋

 美味竹笋尖

 脆炒干笋

 包葉

 包菜洋葱拌莳萝

 鸡肉包菜圣女果汤

 包菜豆腐蛋汤

 白菜

 醋香白菜

 千层白菜

 白菜涮肉沙拉

 芥菜

 芥菜温泉蛋

 芥菜胡椒猪肚汤

 韭菜

 凉拌韭菜

 韭菜炒香干

 银耳

 银耳枸杞粥

 花生银耳粥

 豆腐

 西红柿拌豆腐

 香煎豆腐萝卜泥

 素炖豆腐

 豌豆苗豆腐榨菜汤

Part 3 快速燃脂赘肉减

Part 4 利水消肿身形显

Part 5 塑形维持好身材

Part 6 营养瘦身套餐