“中国地理标志产品大典”以独特的视角展示地理标志产品文化和自然环境的多样性，以生动的文字再现产品背后的精彩故事，以丰富的图片讲述产品质量特色和工艺传承，充分诠释中华地域自然和人文孕育而成的地理标志产品的独特魅力，让世界更好地认识美丽中国。

这本张宗清编写的《中国地理标志产品大典(重庆卷)》是其中一册。

张宗清编写的《中国地理标志产品大典(重庆卷)》主要从多样的地理地貌、丰富的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活小常识等方面对重庆市的地理标志产品进行了详细的介绍。通过汁多味美的万州红桔、余味绵长的鱼泉榨菜、入口化渣的合川桃片、绵软清香的忠州豆腐乳等11个产品的描写，给读者展现一个具有别样魅力的巴渝风情。

本书以宣传普及地理标志产品、弘扬民族传统文化为立足点，充分展现中华地域人文孕育而成的地理标志产品的独特魅力，从而让世界更好地认识山城重庆、秀美中国。

南川方竹笋

合川桃片

江津花椒

涪陵榨菜

鱼泉榨菜

万州红桔（万县红桔）

酉阳青蒿

石柱黄连

奉节脐橙

忠州豆腐乳（忠县豆腐乳）

忠县柑橘