前言
第一章 农牧企业实行战略转型的动因
第一节 核心概念与研究基础
一、企业生命周期理论
二、蓝海战略
三、对农牧企业转型的理解
四、成长型农牧企业
第二节 从农牧企业内部看战略转型的动因
第三节 从农牧企业外部看战略转型的动因
一、宏观经济环境变化的要求
二、技术环境变化的要求
案例：福州超大——绿色生态产业链商业模式的成功
第二章 认识商业模式
第一节 何为商业模式
一、企业商业模式的涵义
二、企业商业模式的特征
三、商业模式在农牧企业转型中的作用
第二节 商业模式的构成要素
一、Hamel商业模式四要素
二、克里斯坦林商业模式构成要素
三、栗学思商业模式五要素
四、原磊商业模式九要素
五、魏朱商业模式模型
第三节 商业模式体系研究总结
案例：中粮集团——全产业链商业模式拓宽企业盈利空间
第三章 农牧企业商业模式转型的壁垒与机会
第一节 商业模式创新的重要性
一、商业模式创新使农牧企业重新获得竞争优势
二、商业模式创造个性化的农牧企业赢利模式
三、商业模式是农牧企业创造长期利润的源泉之一
第二节 商业模式战略转型的壁垒
一、商业模式战略转型壁垒的识别
二、应对商业模式战略转型壁垒的对策
第三节 商业模式转型的时机
一、技术变革信号
二、市场变革信号
三、危机信号
案例：湛江国联——寻机实现战略转型，创品牌新高度
第四章 商业模式战略转型六大招式
第一节 精准定位客户的价值主张与需求创新
一、精准定位目标客户
二、掌握客户强大的核心需求
第二节 收入突破模式
一、重组与改变盈利产品
二、阶梯式利润扩张，以改变赚钱的方式
三、重组与改变盈利环节
四、运营模式的改变
第三节 革命性地降低成本
一、让农户参与生产与创造
二、彻底消除重要的成本
第四节 产业具备自我复制性和可扩张性
一、如何突破企业的资金瓶颈
二、企业的可复制能力与实施流程的标准化
第五节 控制力与定价权
一、如何树立高竞争门槛
二、商业模式的控制与反控制
第六节 产业布局能力
第七节 商业模式战略转型失败的表现
一、商业模式转型战略不明确
二、商业模式战略转型的执行不到位
三、客户大量流失
四、部门本位主义越来越严重
五、企业內耗严重
六、內部管理滞后
七、企业文化缺失
案例：广东温氏集团创新委托养殖模式，创造共赢共生利益链
第五章 农牧企业商业模式评估
第一节 平衡计分卡评估法
一、商业模式创新与战略目标吻合程度的评价子指标设计
二、商业模式运营效率的子指标
三、产品、服务的客户价值评价子指标
四、商业模式财务价值的评价子指标
第二节 商业模式战略转型SWOT评估分析法
一、分析环境因素
二、构造SWOT矩阵(图5—3)
三、制定行动计划
第三节 “蓝海”战略“四项行为构架”评估方法
案例：A企业商业模式战略转型之经历及评价
第六章 中国木薯加工企业商业模式变革的探索
第一节 木薯的工业用途
一、木薯原淀粉
二、木薯燃料乙醇
三、木薯深加工产品
四、其他深加工产业
第二节 中国木薯加工企业存在的问题
一、木薯淀粉加工
二、木薯变性淀粉加工
三、木薯燃料乙醇加工
第三节 中国木薯加工产业转型的路径思考
一、更新观念，重树木薯产业发展的新理念
二、加大对木薯种植的政策扶持
三、加大对木薯加工企业的扶持
四、推进木薯产业化经营，提高木薯产业经济效益
五、加强国际的交流合作
案例：广西明阳生化科技集团——木薯产业化发展提升企业核心竞争力
参考文献
后 记
