从最实惠的家常菜走起,一路去尝尝皇城根下的宫廷菜、老北京的官府菜、上辈人惦记的俄国大餐、最时髦的意法美食;无论是商务宴请、好友小聚,还是情侣约会、合家团圆,一书在手,掌握北京全城美食!
TimeOut北京编委会编著的《北京餐厅品鉴》正是《TimeOut北京》杂志年度美食盘点的结集出版,也是《TimeOut》首次在中国推出原创餐厅品鉴图书。
| 图书 | 北京餐厅品鉴 |
| 内容 | 编辑推荐 从最实惠的家常菜走起,一路去尝尝皇城根下的宫廷菜、老北京的官府菜、上辈人惦记的俄国大餐、最时髦的意法美食;无论是商务宴请、好友小聚,还是情侣约会、合家团圆,一书在手,掌握北京全城美食! TimeOut北京编委会编著的《北京餐厅品鉴》正是《TimeOut北京》杂志年度美食盘点的结集出版,也是《TimeOut》首次在中国推出原创餐厅品鉴图书。 目录 最佳当代中国菜 最佳京味北方菜 最佳商务宴请餐厅 最佳环境设计餐厅 最佳创意菜 最佳粤菜餐厅 最佳西南菜 最佳南方菜 最佳东南亚餐厅 最佳日韩餐厅 最佳当代欧美餐厅 最佳法餐厅 最佳地中海餐厅 最佳酒品餐厅 最佳咖啡店/甜品店 |
| 标签 | |
| 缩略图 | ![]() |
| 书名 | 北京餐厅品鉴 |
| 副书名 | |
| 原作名 | |
| 作者 | TimeOut北京编委会 |
| 译者 | |
| 编者 | |
| 绘者 | |
| 出版社 | 九州出版社 |
| 商品编码(ISBN) | 9787510820144 |
| 开本 | 32开 |
| 页数 | 239 |
| 版次 | 1 |
| 装订 | 平装 |
| 字数 | 80 |
| 出版时间 | 2013-04-01 |
| 首版时间 | 2013-04-01 |
| 印刷时间 | 2013-04-01 |
| 正文语种 | 汉 |
| 读者对象 | 普通成人 |
| 适用范围 | |
| 发行范围 | 公开发行 |
| 发行模式 | 实体书 |
| 首发网站 | |
| 连载网址 | |
| 图书大类 | 经济金融-经济-贸易 |
| 图书小类 | |
| 重量 | 0.372 |
| CIP核字 | |
| 中图分类号 | F719.3 |
| 丛书名 | |
| 印张 | 7.75 |
| 印次 | 1 |
| 出版地 | 北京 |
| 长 | 186 |
| 宽 | 121 |
| 高 | 15 |
| 整理 | |
| 媒质 | 图书 |
| 用纸 | 普通纸 |
| 是否注音 | 否 |
| 影印版本 | 原版 |
| 出版商国别 | CN |
| 是否套装 | 单册 |
| 著作权合同登记号 | |
| 版权提供者 | |
| 定价 | |
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| 主角 | |
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| 文摘 | |
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