《容易上手的家庭蔬菜种植》(作者王莅、朱鑫、王俊杰)一书精选了60多种适合家庭种植的蔬菜。无论你家里是阳台、露台还是庭院，在本书中肯定能找到一些适合种植的蔬菜。《容易上手的家庭蔬菜种植》的第一部分着重介绍了在种菜前的一些准备工作，比如种菜规划、工具选择及家庭制作肥料等，详细具体，通俗易懂。另外，《容易上手的家庭蔬菜种植》一书除了介绍蔬菜的种植技巧外，还附加介绍了每种蔬菜的营养功效、食用宜忌、推荐美食及所含有的主要营养成分，这是本书与其他种菜书的不同之处。

《容易上手的家庭蔬菜种植》(作者王莅、朱鑫、王俊杰)：家庭种菜既安全健康，又乐趣十足，你和孩子们可以共享蔬菜的生长过程和收获喜悦。

《容易上手的家庭蔬菜种植》：家庭种菜既绿色又环保，你家厨房的下脚料可以做肥料，轻松

家庭种菜既简单又随意，无论你家有阳台、露台还是庭院，都能找到适合蔬菜的种植技巧。

第一部分 家庭种菜的基本知识

1.家庭菜园的整体规划

阳台菜园的规划

露台菜园的规划

庭院菜园的规划

2.家庭种菜的容器如何选择

3.准备种植工具

4.种植品种的选择及购买

5.寻找什么样的种植土壤

6.家庭自制有机肥料

麻酱渣

豆渣

淘米水、洗肉水、洗鱼水、剩牛奶等

中草药渣

草木灰

海藻液肥

大豆液肥

通用液肥

7.了解一下家庭种菜的辅助措施

增加温度

防止鸟食

遮阳防晒

增加节水灌溉设施

8.家庭种菜的常见病症及其原因

9.家庭可使用哪些病虫害防治方法

草木灰法

红糖液法

尿洗合剂法

石灰法

面粉糊法

高锰酸钾法

食醋法

花椒水法

柑橘皮驱虫剂法

辣根除虫剂法

辣椒液法

大蒜驱虫剂法

肥皂液法

烟草液法

10.常规农事操作

播种

疏苗

定植

浇水

施肥

整枝、打杈

摘心

绑蔓、搭架

第二部分 适合家庭种植的蔬菜

美味营养篇

绿豆芽

豌豆芽

黑豆芽

蚕豆芽

黄豆芽

萝卜芽

香椿芽

花生芽

油菜

菠菜

小白菜

结球甘蓝

油麦菜

生菜

苘蒿

空心菜

西洋菜

韭菜

芹菜

香莱

芝麻菜

白菜

番茄

青椒

根甜菜

茄子

黄瓜

樱桃萝卜

胡萝卜

尖椒

萝卜

心里美萝卜

冬瓜

葱

西葫芦

洋葱

观赏食用篇

京水菜

木耳菜

苋菜

牛皮菜

羽衣甘蓝

水果黄瓜

南瓜

丝瓜

五彩辣椒

苦瓜

扁豆

乌塌菜

五彩樱桃番茄

迷你南瓜

四季豆

球茎茴香

豇豆

菜花

药食同源篇

紫背天葵

白背三七

叶用枸杞

紫苏

秋葵

番杏

罗勒

荠菜

茴香