《农民工商企业管理知识300问》由唐晓东主编，本书内容精练，按照认识企业、创办企业、管理企业的思路编写，介绍了企业类型、投资准备、管理要求、发展战略、企业文化等基础知识，内容包括企业设立、人力资源管理、采购管理、生产管理、质量管理、销售管理、工程项目管理、商标、专利、合同、财务、统计、消防等，以及国家对企业的有关优惠政策和企业应承担社会责任的食品安全、消费者权益保护等。

本书突出了企业管理基础知识，强调了办企业既要重视用好用足国家的优惠政策，更要注重企业所承担的社会责任，并提示了申报审批的办事程序和要准备的材料，部分问题提供了操作实例。

本书融知识性、实用性、通俗性于一体，可帮助广大农民明友快速了解、掌握和运用工商企业管理知识。

本书可作为农民的知识普及性读物，也可作为社会主义新农村建设农民培训用书。

第1章 认识企业

第2章 企业优惠政策

第3章 创办企业

第4章 人力资源管理

第5章 采购管理

第6章 生产管理

第7章 质量管理

第8章 食品安全管理

第9章 销售与广告管理

第10章 工程项目管理

第11章 商标管理

第12章 专利管理

第13章 合同管理

第14章 财务与统计管理

第15章 消防管理

第16章 消费者权益保护