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| 图书 | 烘焙王(畅销版) |
| 内容 | 编辑推荐 当指尖感受着面粉的柔软,厨房飘逸的全是糕点的香气,等待着充满烘焙光泽、造型各异的饼干和面包出炉,是不是让人重回温情的童年时光?翻开《烘焙王(畅销版)》(作者黎国雄),近千种香醇甜蜜的糕点将带你领略各式做法,每一天都可以放松沉浸在美好的烘焙世界里。 内容推荐 超完美的家庭烘焙教学课堂,松软的面包、香浓的布丁、新鲜的甜点、精美的蛋糕……赏心悦目的美昧烘焙糕点尽在这里。《烘焙王(畅销版)》(作者黎国雄)超清晰分步详解图,为您精心呈现烘焙过程的每一步。《烘焙王(畅销版)》超精准配料、超详细做法,让您第一次上手就能成功,尽情享受在家烘焙的乐趣。 目录 烘焙的材料、工具、模具介绍 面包类 布丁类 甜点类 蛋糕类 |
| 标签 | |
| 缩略图 | ![]() |
| 书名 | 烘焙王(畅销版) |
| 副书名 | |
| 原作名 | |
| 作者 | 黎国雄 |
| 译者 | |
| 编者 | |
| 绘者 | |
| 出版社 | 黑龙江科学技术出版社 |
| 商品编码(ISBN) | 9787538871173 |
| 开本 | 24开 |
| 页数 | 383 |
| 版次 | 1 |
| 装订 | 平装 |
| 字数 | 150 |
| 出版时间 | 2012-10-01 |
| 首版时间 | 2012-10-01 |
| 印刷时间 | 2012-10-01 |
| 正文语种 | 汉 |
| 读者对象 | 青年(14-20岁),研究人员,普通成人 |
| 适用范围 | |
| 发行范围 | 公开发行 |
| 发行模式 | 实体书 |
| 首发网站 | |
| 连载网址 | |
| 图书大类 | 科学技术-工业科技-轻工业 |
| 图书小类 | |
| 重量 | 0.568 |
| CIP核字 | |
| 中图分类号 | TS213.2 |
| 丛书名 | |
| 印张 | 16 |
| 印次 | 1 |
| 出版地 | 黑龙江 |
| 长 | 166 |
| 宽 | 175 |
| 高 | 22 |
| 整理 | |
| 媒质 | 图书 |
| 用纸 | 普通纸 |
| 是否注音 | 否 |
| 影印版本 | 原版 |
| 出版商国别 | CN |
| 是否套装 | 单册 |
| 著作权合同登记号 | |
| 版权提供者 | |
| 定价 | |
| 印数 | |
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| 主角 | |
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| 一句话简介 | |
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| 文摘 | |
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