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图书 | 洋料理王(畅销版) |
内容 | 编辑推荐 料理在菜系上主要为日式料理和韩式料理。做法上因各自的文化与饮食习惯不同,表现在菜式上,也各自彰显光华,异彩纷呈。但这两种料理的菜式都极为讲究主要食材成品的美观与搭配的精致,还有一些口味独特的酱料,让人回味无穷! 陈志田主编的这本《洋料理王(畅销版)》特为喜欢料理的你而准备。它提供了600道最受欢迎的日韩料理、西餐。 内容推荐 精致、创意、丰盛,600道地道日韩料理、西餐,网罗最好吃、最受欢迎的营养料理。寿司、刺身、烧物、米饭、蒸煮菜、红烧、泡菜、沙拉、意大利面、糕点……层出不穷,道道色香味俱全,让人难以抗拒。在《洋料理王(畅销版)》一书中,国际烹饪大师亲自传授料理绝技,让寻常食材完美变身,让你不出家门就能享受异国美味。 《洋料理王(畅销版)》由陈志田主编。 目录 巧做料理 日式料理 韩式料理 西式料理 |
标签 | |
缩略图 | ![]() |
书名 | 洋料理王(畅销版) |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 陈志田 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 黑龙江科学技术出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787538871661 |
开本 | 24开 |
页数 | 383 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 150 |
出版时间 | 2012-10-01 |
首版时间 | 2012-10-01 |
印刷时间 | 2012-10-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 青年(14-20岁),普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.568 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS972.12 |
丛书名 | |
印张 | 16 |
印次 | 1 |
出版地 | 黑龙江 |
长 | 175 |
宽 | 166 |
高 | 20 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
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