《5分钟营养早餐/幸福家味道系列》编著者采薇。

早餐质量至关重要，但很多人最忽视的就是这顿饭，而时间来不及往往是最常见的原因，所以，如何快速做好早餐是关键。本书主打“5分钟”理念，每天推荐一道在5分钟之内就能搞定的“早餐主打菜”，并给出“推荐搭配”，让早餐吃得营养又科学。

《5分钟营养早餐/幸福家味道系列》编著者采薇。

《5分钟营养早餐/幸福家味道系列》内容提要：对健康来说，早餐质量至关重要，但因为工作繁忙和个人习惯等原因，很多人容易忽视早餐。其实，只要掌握方法，快速做好一顿美味又营养的早饭并不难。本书主打“5分钟”理念，每天推荐一道在5分钟之内就能搞定的“早餐主打菜”，并推荐相应的配餐。这些早餐做法简单快捷，满足营养、口味、搭配等的多重需要，男女老少都照顾到，传统现代任选择，自由搭配随你挑，让早餐真正成为一天的活力之源。

PART 1 一天的活力从早餐开始

 早餐营养全知道

 吃早餐的宜忌

 给早餐增色的厨房用具

 高效利用成品和半成品

 灵活百搭的自制酱料汁

 剩饭剩菜的再利用

 头晚做准备，早上更从容

PART 2 让上班族偷懒的快捷早餐

 偷懒也能享美味

 菠萝面包派

 鸡蛋灌饼

 豌豆蛋炒饭

 培根奶酪吐司比萨

 虾皮小米稠粥/豆腐丝拌芹菜

 三鲜馄饨

 葱香鸡丝面

 酥脆豆沙棒

 炸土豆饼

 火腿汉堡/生菜拌西蓝花

 香煎土豆肉饼

 火腿豆芽卷饼

 小米面茶

 豆腐胡辣汤

 燕麦粥/黄瓜鸡丝

PART 3 让宝贝惊喜的趣味早餐

 让宝贝爱上早餐

 奶香金色馒头

 米饭蔬菜鸡蛋饼

 巧克力熊猫馒头

 卡通脸谱小窝头

 火腿生菜小丑汉堡

 土豆玉米沙拉

 鸡蛋小番茄

 鸡蛋菠菜塔

 芒果奶豆腐

 卡通蔬菜软饼

 翡翠小馄饨

 肉松鸡蛋羹

 牛奶水果饭

 蛋奶星星

 夹馅三明治面包

PART 4 让学生满分的营养早餐

 营养满分，学习满分

 菜肉软饼

 小肉卷

 蛋包饭

 虾肉蔬菜鸡蛋卷

 自制水果比萨

……

PART 5 击退亚健康的养生早餐

 健康早点，早点健康

 大虾蛤蜊汤

 蓝莓山药

 桑椹粥

 枸杞藕粉羹

……