《藤田千秋的司康饼和软曲奇(日本烘焙师的专业配方)》百万读者热捧的美食家藤田千秋最新烘焙力作！

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《藤田千秋的司康饼和软曲奇(日本烘焙师的专业配方)》：家中常备的烘焙妙方，随时随地利用身边的材料！

《藤田千秋的司康饼和软曲奇(日本烘焙师的专业配方)》图文并茂，打造最贴心、最简易、最独特的新式烘焙！

Part 1 美味烘焙第一步！基础司康饼&软曲奇

基础生面团的做法

基础司康饼

切达奶酪司康饼

基础软曲奇

蓝莓软曲奇

自创果酱和鲜奶油

各色生面团汇总

美味升级的三大要领

Part 2 饭桌上的美味！喷香司康饼&软曲奇

谷物·香草·蔬菜

燕麦核桃软曲奇

全麦粉司康饼

洋葱软曲奇

马铃薯司康饼

鳄梨软曲奇

山芋&白芝麻司康饼

五谷煎饼

番茄&罗勒软曲奇

蜂蜜胡萝卜软曲奇

玉米&秋葵软曲奇

南瓜&肉桂软曲奇

橄榄小司康饼

乳制品

茅屋奶酪司康饼

酸奶油炸司康饼

粉红胡椒&奶酪司康饼

豆浆&鹰嘴豆司康饼

熟食风

月芽馅饼

欧芹&培根软曲奇

香肠馅饼

司康饼&软曲奇三明治

熏鲑鱼三明治

鸡蛋豆腐泥三明治

生火腿&芝麻菜

咖喱鸡肉沙拉

萝卜芽&鳄梨三明治

Part 3 精致茶点轻松做！花样司康饼&软曲奇

经典

红茶司康饼

黑芝麻软曲奇

妙可可司康饼

蜂蜜香料司康饼

水果

菠萝&椰子软曲奇

蓝莓软曲奇

柠檬司康饼

苹果软曲奇

西梅&杏仁软曲奇

葡萄干司康饼

甜橙司康饼

香蕉&黑胡椒软曲奇

蔓越莓&巧克力软曲奇

和风

酒糟司康饼

甘纳豆司康饼

甘粟司康饼

黄豆粉炸司康饼

红小豆沙司康饼

黑糖味噌司康饼

花样造型

抹茶&红小豆司康饼

迷你羊角包

水果酥饼司康饼

脆皮果肉馅饼

肉桂卷轮

咖啡店风格

焦糖软曲奇

爱尔兰司康饼

美洲核桃软曲奇

巧克力&杏仁软曲奇

奶油花生软曲奇

工具一览