中国工艺美术大师评选始于1979年，共进行五届。根据《传统工艺美术保护条例》对符合一定条件且长期从事工艺美术制作的人员，由国务院负责传统工艺美术保护工作的部门授予中国工艺美术大师称号。

这套《中国工艺美术大师》介绍了50位各行各业的美术领袖人物。

这本《中国工艺美术大师张民辉(广州牙雕)》(作者何向芹、王增丰、刘文)是其中一册。

总序

前言

第一章 守护奇葩——大师的艺术人生

第一节 大新象牙厂新来的学徒工

第二节 学海无涯勤作舟

第三节 从三千年到三万年的传承

第四节 横向传承是最好的传承

第二章 大师技艺

第一节 大师谈技艺特色

第二节 大师谈文化创意及技艺传承

第三章 作品赏析

第四章 大师语录

第一节 大师谈传承与创新

第二节 大师谈材料与技艺

第三节 大师谈治学与修身

第四节 大师随感

第五章 艺术评价

第六章 大师年表

后记杨坚平