中国顶级蔬菜研究机构——中国农科院专家为中国家庭打造的“阳台种菜”书：绿植杀手菜鸟农夫的0失败种植秘籍！

从零起点开始，选取最好种的60种蔬菜，通过作者不断的实践与讲述，使读者一上手就成功。书中还突破了季节、时间的限制，让您365天每天都能开始种，一年四季都有菜！

　　《第1次阳台种菜就成功》是由中国顶级蔬菜研究机构——中国农科院专家专为中国家庭打造的“阳台种菜”书。书中从零起点开始，通过作者张德纯\\张蘅不断的实践与讲述，教会您在阳台上种出近60种新鲜的有机蔬菜。可将一个种菜的门外汉，培养成为一个具有一定种菜经验的农艺师。考虑到不同操作者的情况，尽量做到操作步骤简易化，使用工具简单化，使读者一看就会，一上手就成功。种好菜的最终目的是吃好菜，在让您掌握科学栽种方法的同时，每种菜后还介绍了简便而健康的蔬菜食用方法，并在书后配有每种蔬菜的营养成分表。《第1次阳台种菜就成功》是您的贴身顾问，有了这本书，马上就可以开始操作了。

Part 1 打造漂亮的阳台菜园

 从“百草园”想起的……

 谁家的阳台都可以

 省钱的乐趣

 活在当下 乐在其中

 从门外汉到园艺师 & Greenhouse

 阳台可以种哪些蔬菜？

 蔬菜生长需要哪些条件

 蔬菜必修种在土里吗？

 如何配置基质

 立体栽培

 种植有机蔬菜

Part 2 一张纸上种蔬菜——芽苗类蔬菜

 豌豆苗

 蚕豆苗

 萝卜苗

 香椿芽苗

 荞麦苗

 向日葵苗

 空心菜苗

 小麦苗

Part 3 美丽的水培精灵——芽类蔬菜

 绿豆芽

 黄豆芽

 黑豆芽

 红豆芽

 花生芽

 苜蓿芽

Part 4 生命之叶常青——绿叶类蔬菜

 菠菜

 芹菜

 结球生菜

 空心菜

 苋菜

 叶甜菜

 茼蒿

 番杏

 紫背天葵

 小油菜

 油麦菜

 木耳菜

 珍珠菜

 菊花脑

 荠菜

 蒲公英

 马齿苋

 马兰头

 土人参

 大叶枸杞

Part 5 人气旺旺的养生药草——芳香类蔬菜

 芫荽

 薄荷

 紫苏

 茴香

 莳萝

 藿香

 罗勒

Part 6 好吃好玩的果实乐园——瓜果类蔬菜

 水果黄瓜

 小南瓜

 苦瓜

 丝瓜

 樱桃番茄

 鸡蛋茄

 香艳茄

 五彩椒

 酸浆

 草莓

Part 7 自然界里的青春奥秘——活力健体蔬菜

 韭菜

 韭黄

 细香葱

 软化姜芽

 蒜苗

 芥蓝

 羽衣甘蓝

 樱桃萝卜

 贝贝胡萝卜

“种菜粉丝”的疑问解答

附：每100克蔬菜含营养物质成分表